香港美利酒店 The Murray |Garden Lounge|粵菜|午市套餐、下午茶、晚餐套餐
位於香港美利酒店UG花園樓層的Garden Lounge瀰漫優雅高貴的氛圍,聖約翰座堂隨落地玻璃窗映入眼簾,令人舒心。餐廳不僅提供聞名遐邇的下午茶,亦提供現代粵菜特色餐單。由中菜及宴會部副行政總廚陳富榮師傅精心設計的全新「粵韻滋味」系列用餐體驗,巧妙融合傳統烹飪技藝與現代創意,同時恪守粵菜的正宗風味精髓,透過午市套餐、晚市共享套餐,重新演繹粵菜深厚底蘊。 餐廳室內裝潢選用冷灰色和金色為主調,彰顯出時尚簡約的風格,翠綠的草坪旁更提供戶外座位,適合喜歡悠閒或攜帶寵物前來用餐的賓客。
活動介紹
Garden Lounge粵韻滋味午市套餐
於Garden Lounge享用全新粵韻滋味午市套餐,「粵韻滋味」系列菜單由酒店中菜及宴會部副行政總廚陳富榮匠心巧製,以傳統粵菜精髓為基調,融合現代創新風味,重新演繹粵菜深厚底蘊。自選三或四道菜的午市套餐,由開胃前菜揭開序幕,接著是滋補暖胃的養生燉湯,主菜則帶來多款創意佳餚,包括經典黑毛豬叉燒等,最後以融合傳統與創意的精緻甜品作結,為賓客帶來一場精緻優雅的味覺盛宴。 餐牌 (7月6日起將有新菜單)
Garden Lounge 粵韻滋味季節嚐味晚餐
於Garden Lounge享用全新粵韻滋味季節嚐味晚餐,「粵韻滋味」系列菜單由酒店中菜及宴會部副行政總廚陳富榮匠心巧製,以傳統粵菜精髓為基調,融合現代創新風味,重新演繹粵菜深厚底蘊。季節嚐味菜單薈萃多款招牌粵菜,由精緻前菜拼盤揭開序幕,為味蕾帶來層次分明的開胃體驗,接著品嚐中段的招牌煙燻脆乳鴿,以蘋果木煙燻處理的乳鴿皮脆肉嫩香氣四溢,繼而細味經典主菜,最後以傳統與創意完美融合的杏仁豆腐小籠包配薑味朱古力醬作結,為您締造一場優雅愜意的晚餐饗宴。 餐牌
Garden Lounge 粵韻滋味週末早午餐
Garden Lounge 於週末呈獻全新推出的「粵韻滋味」週末早午餐。賓客可盡情品嚐一系列精緻的經典粵菜,當中包括多款大受歡迎的粵式美饌,由前菜拼盤、脆皮燒腩仔,以及多款豐盛的分享式主菜——如當紅脆皮炸子雞、鮮藤椒炒M5雪花牛肉等。最後以細緻精巧的中式甜點為豐富的饗宴劃上句號,是與親友共度週末的最佳選擇。
「嚐味香港」朱古力下午茶
於Garden Lounge體驗由行政餅廚Jean-Marc Gaucher精心設計的「嚐味香港」朱古力下午茶。Jean-marc擁有深厚的本地經驗,他的獨創甜點系列向香港傳統美食致敬。 「嚐味香港」朱古力下午茶呈獻多層次鹹甜滋味,一系列不同濃度的朱古力甜點,包括64%黑朱古力、西西里開心果和香港脆米粉製成的香脆「香港金莎」、「榛子朱古力」把30年的陳皮蜜餞融合52%牛奶朱古力,以及巧妙結合64%黑朱古力與伯爵茶奶凍的「黑芝麻」。鹹點系列則有XO波士頓龍蝦沙律番茄麵包、鵝肝鱘魚子醬撻、松露玉子燒炭燒麵包及挪威煙三文魚香草多士,與香港飲食文化共鳴。下午茶配以招牌可可碎英式鬆餅及特製朱古力瑪德蓮,帶來新穎愜意的港式奢華午後時光。 餐牌










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評價
我們每年都會到花園酒廊享用他們的下午茶,這次我們利用Klook的買一送一優惠,嘗試了他們的北京烤鴨套餐。整體而言,這是一次非常愉快的體驗。烤鴨準備得很好,整個套餐的味道也很不錯。然而,真正令人驚豔的是甜點。黑芝麻花生塔不僅擺盤精美,味道更是絕佳。我們對甜點的品質印象深刻。
第一次食呢間之前已經bookmark左既酒店餐廳,餐廳環境氣氛好好,職員態度親切有禮。 今次享用買一送一半自助晚餐,自助bar刺身有三款,有長腳蟹青口。 令人驚喜的是生蠔!熱食方面有北京填鴨豬胺羊架。 主食Menu內容反而豐富好多。味道不錯! 可惜唔加錢join飲品menu就只得一款西柚汁同水供應。甜品種類都多,雪糕似乎係自家製。 唯獨有一樣嘢就係酒店職員好快咁收走咗一碟未食完既碟,快到都截唔切咁就俾佢收走咗😓
第一次來用餐,服務很不錯,積極去清理餐盤,外面自助區的食材也一直在補,不會弄得很小氣的樣子。食物方面,半自助餐的湯跟牛扒很不錯,另外有四樣小菜,除了椒鹽魷魚比較一般,其他三款表現中上,很不錯。畢竟是半自助餐已包含了主食,自助區沒有太多選項,但凍海鮮有生蠔,熟蝦跟青口,質素不錯,另外也有蟹腳,但比較一般,刺身只有三款,跳過沒差。沙律跟芝士也是正常發揮。比較意外的是竟然還有三款熱食(威靈頓三文魚,羊扒跟片皮鴨),羊扒跟三文魚好吃,鴨沒嘗到。在主菜上來一陣子後,會有侍應來提醒可以去拿雪糕,應該是Movenpick的,有五種口味,很足夠。甜點在入口處,但沒有很吸引,吃了一小塊布朗尼,還可以。整體很不錯,會再來吃
我買了美利半自助晚餐既packages, 見好多食評都好好, 自己又想嚟試下, 好彩都搵都朋友嚟一齊食。除了主餐牌 可以點一樣主菜外,自助吧區 麻雀雖小五臟俱全,有海鮮、生蠔、鮑魚(街市個款🤣)、燒味、沙律菜、Parma Ham、芝士、熟食中菜、白湯、生果、甜品、雪糕(Movenpick)、紅酒、白酒、汽泡酒。基本上係可以一定食得好飽,樣樣食材都烹煮得好,有高級中菜館同高級西餐廳既味道,我本人就覺得好有驚喜,呢三個月已經食咗9次唔同既酒店自助餐,大佬級既Jx, 麗x, The x, Mr x 唔咪話佢哋唔好,只係覺得味道只有部份食物係出色,並不是全面擊倒,未好似大家講到咁正姐。呢間美利價錢同味道都合理,我會推薦比朋友,同再Encore👍。
今次是再次回購。 酒店很貼心,由於預定的日子有2位出席者病了,需要改期,酒店亦可安排於1個月內使用此券。 食物保持水準。 當中Christmas Deserts 比較出色。 生蠔上枱後仍然會動,非常新鮮。 長脚蟹大隻有海水味。 可惜是主菜D steaks 4份4份都overcooked, 石班魚比較腥。(反映後,酒店也即時建議可轉其他,不過我們飽了,就没要了,免得浪費食物) Free Parking 。
性價比高😀 茶品選擇唔算多;而klook訂購另外送汽泡酒或汽泡茶,揀左汽泡茶,好飲亦match到食物。 下午茶一上枱,即刻有high tea氣氛,亦有事前提出而加上嘅生日牌,感謝klook及酒店餐廳安排❤️ 咸甜點賣相精緻,味道各有不同,咸香惹味,甜點就唔會太甜太漏,有一定水準。惟scones無原味及比較脆身,一食容易散落,比較失望⋯ 室內樓底唔算高,空間感唔算大,但整體感覺舒適,加上現場豎琴演奏非常加分👍🏼
性價比高的下午茶🥰 一直也有留意美利酒店的推廣,無意中在Klook發現此優惠,參考過數則評語後,便購買了此下午茶來慶祝生日。果然令人喜出望外,酒店環境典雅優美,白色的巨形花束在Garden Lounge正門,如煙花般浮在半空,甚有氣勢。由接待員到待應,每位都親切有禮,笑容温暖且悦目,辦事有效率。我預早一天以電郵查詢可否在下午茶加生日牌,很快便得到回覆,而且當日也安排得十分妥當。 下午茶的鹹點甜點,造型精緻,味道均有水準,份量亦剛好。特別喜歡伯爵茶味鬆餅,茶味恰到好處,跟果醬和檸檬牛油很配合...... 離開前在室外的花園逛了逛,有藝術氣息滿滿的雕塑,有令人心靜神寧的園景......這頓下午茶絕對是物有所值。
我最近在 Klook 享用了 Garden Lounge 下午茶套餐,絕對是一種享受!從花園環境的寧靜和風景如畫的氛圍開始,體驗真的非常特別。茶具本身就是一件烹飪傑作,有各種美味的甜味和鹹味食物,既賞心悅目又賞心悅目。對細節和展示的關注無可挑剔。最重要的是,一杯起泡酒提供了完美的優雅感。細心的工作人員增加了整體體驗,確保每一刻都令人難忘。我強烈推薦Klook客路花園酒廊的下午茶套餐,讓您享受放縱而迷人的體驗。
超值的半自助晚餐!大閘蟹有點小,但半自助的蟹腿和褐蟹彌補了這一點。食物品質很好。
你不需要索取食物,因為食物會立刻有人拿出來。客戶素質很好。你不會擔心食物不夠,他們總是會立即補充。
常見問題
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