HawkerWalk@CNY Edition - 唐人街大廈
335 Smith St, Singapore 050335
- 加入我們的Hawkerwalk@CNY版,通過香料、食材、時尚和美食瞭解中國新年的習俗和傳統!
- 慶祝新加坡小販文化遺產列入聯合國教科文組織名錄,聆聽來自唐人街小販的堅韌和熱情的故事,品嚐中國新年美食,並親手學習香料和食材,打造您自己的中國新年盛宴
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活動介紹
參加新加坡小販美食之旅,沉浸其中,與充滿熱情的小販互動,瞭解他們的故事,品嚐美味小吃!
探索隱藏的瑰寶:
走出尋常路,探索新加坡小販文化的聯合國教科文組織遺產。深入唐人街大廈,這是島上最大的小販中心,發掘新加坡美食充滿活力的靈魂。
品味風味與文化遺產:
探索旅遊路線之外的地方,品味每一口食物背後引人入勝的故事。體驗小販英雄的奉獻精神,他們是日常烹飪魔法大師,製作正宗的菜餚,如“騎馬殺”(kill the riding horse)和“豬耳朵餅乾”(pig ear biscuit)。
感官冒險:
沉浸在唐人街大廈熙熙攘攘的活力中,踏上感官之旅,品嚐來自至少5個不同攤位的7多種小販美食。每一口都是對新加坡豐富文化底藴的慶祝。
社區聯繫:
認識新加坡美食界的核心和靈魂——小販英雄。聆聽他們的故事、奮鬥以及對食物堅定不移的熱情,與當地社區建立更深層次的聯繫。
文化探索:
深入瞭解新加坡獨特的小販文化,它因其文化意義而受到聯合國教科文組織的認可。瞭解傳統、社區活力以及這種珍貴烹飪遺產的未來,而不僅僅是盤中的食物。
千萬不要錯過這次機會,在與眾不同的美食之旅中挑逗您的味蕾,豐富您對新加坡充滿活力的小販文化的理解!

想在農曆新年期間購買肉乾嗎?千萬不要錯過這次旅行!

許先生堅持在肉乾的製作過程中使用炭烤房

供應養生藥膳湯

超記燒臘,擁有超過30年的歷史,以製作多汁嫩滑的烤鴨和叉燒而聞名

您還可以在本次旅程中購買一些新年裝飾品

蔡偉魷魚,新鮮製作的酥脆魷魚和耳餅

在唐人街大廈遊覽時,您還可以購買各種香料
評價
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