#PerfectPairing：從釀酒師到葡萄酒專家·一起跨進數碼新世代 [2020香港美酒佳餚巡禮 - 網上大師班]
3則評價
Hong Kong
日期及時間：
- 11月28日（星期六），晚上8:00至8:30
直播嘉賓：
- 廖碧兒小姐
簡介：
- Bernice將分享在數碼時代的葡萄酒業經營新方向，細說建立有活力且消息靈通的社群之心得。Bernice亦會與觀眾細味兩支精品美酒：
- Bellavizio Bordeaux Blanc 2015：以賽美蓉（Semillon）及白蘇維翁（Sauvignon Blanc）混合而成，獲得2018世界葡萄酒大賽銀牌（90分）；被認為是波爾多Entre Deux Mers地區的滄海遺珠。
- Demon Vartiere 2015：一支百分百佳美娜葡萄酒（Carmenere），專誠為米芝蓮兩星餐廳Bo Innovation製作，以進一步豐富亞洲美食的風味、及分子料理的非凡滋味。
品酒套裝：
- Bellavizio Bordeaux Blanc 2015 x 1瓶（750毫升）
- Demon Vartiere 2015 x 1瓶（750毫升）
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評價： 品酒套裝（免運費）
我能聽到從葡萄到葡萄酒的製作所付出的努力。每一步都需要經過深思熟慮，並需要很多人參與。
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精美的葡萄酒，配以免費的葡萄酒杯令人驚訝
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我並沒有觸及這個場景，即使它意在通過在線表演推動它。我不知道購買時不能參加變焦派對。完全浪費，因為我實際上不喜歡智利的紅酒。
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