山梨:山梨銘釀酒廠導覽與品嚐
新上線活動
七賢(山梨銘釀株式會社)
- 透過導覽行程,沉浸在清酒釀造的世界中
- 向社長學習清酒釀造的歷史與哲學
- 探索歷史悠久的安在莊(Anzaisho)和傳承藏(Densōgura)釀酒結構
- 在社長的引導下,品嚐山梨銘釀的清酒
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活動介紹
旅程從歷史悠久的安在莊開始,社長將在此介紹山梨銘釀的歷史、理念和傳統。接著前往傳承藏釀酒廠,這裡將傳統工藝與現代技術完美融合。您將了解精心挑選的米、純淨的水和精確的釀造方法,如何共同創造出酒廠獨特的清酒。隨後,在社長的帶領下,您將品嚐多款清酒,探索其香氣、風味、精米步合和釀造風格的差異。此獨家體驗採小團制,提供難得的機會讓您直接提問,深入了解日本清酒文化和釀造工藝。



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