霍克斯伯里河生蠔養殖場巡遊與品嚐體驗
斷灣珍珠養殖場
- 搭船遊覽風景優美的霍克斯伯里河,前往鹹水牡蠣養殖場
- 向友善的珍珠養殖戶了解永續的牡蠣養殖方法
- 在導遊的帶領下品嚐新鮮的阿古屋牡蠣和悉尼岩牡蠣
- 學習專業的牡蠣開殼技巧,在家也能享用美味牡蠣
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活動介紹
這趟1.5小時的「從農場到餐桌」之旅,將從風景優美的霍克斯伯里河遊船開始,前往供應商的牡蠣養殖場。在這裡,您將探索永續養殖方法以及牡蠣在環境中扮演的重要角色。回到岸上後,您將品嚐到雪梨岩蠔、太平洋牡蠣和Akoya珍珠牡蠣,並在導遊的帶領下了解它們獨特的特性和風味。供應商將提供牡蠣去殼示範,讓客人可以直接從殼中品嚐新鮮牡蠣。這項經過生態認證的體驗融合了自然、知識和享受,非常適合所有年齡層和海鮮愛好者,讓您深入了解當地水產養殖及其珍寶。

搭乘遊船穿越風景優美的霍克斯伯里河,探索仍在運作的牡蠣養殖場

欣賞壯麗的河岸風光,同時深入了解當地海洋生態系統。

享受結合教育、自然與頂級海鮮的生態認證體驗

品嚐新鮮現採的雪梨岩石生蠔,以其濃郁的海洋風味而聞名。

體驗難忘的產地到餐桌之旅,探索霍克斯伯里河的牡蠣文化遺產

觀看現場牡蠣去殼示範,並品嚐現開的鮮甜牡蠣

品嚐頂級阿古屋珍珠生蠔,同時了解其養殖過程
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