奇華工作坊 傳統餅食體驗班
3則評價
活動地圖
- 共度輕鬆烘焙時光,體驗零失敗做餅!
- 於極具特色的三級歷史建築物內,體驗製作各款傳統港式餅食。
- 資深導師教授製作傳統港式餅食,讓您輕鬆體驗做餅的樂趣。
- 開辦多款經典港式餅食課程,讓您選擇心儀課程。
- 1.5 - 2小時課程,輕鬆學習簡單做餅技巧。
- 開設成人及親子體驗班,約同閨蜜好友享受優閒烘焙時光,或是帶同小朋友一同走進廚房,合力動手製作餅食,分享烘焙之樂。
活動介紹
【冬蓉老婆餅 - 成人體驗班】
老婆餅向來深受港人喜愛,一層層的酥皮鬆化香口,冬蓉餡多軟滑,味道甜而不膩。
- 課程時長為1.5小時。
- 參加者於完成課堂後,可帶走完成品老婆餅4個。
- 此課堂其中食材含有豬油成份。
- 此課堂只接受十六歲或以上學員報名。
- 此課堂不接受客人自帶材料或要求轉換食材。
【曲奇皮椰撻 - 成人/ 親子體驗班】
作為經典懷舊餅食,椰撻絕對是不少人的童年回憶!撻面的車厘子更是其標誌,酥脆的撻皮配上內餡滿滿的椰絲,入口啖啖椰香,令人回味無窮。
- 課程時長為1.5小時。
- 參加者於完成課堂後,可帶走完成品椰撻4個。
- 成人體驗班課堂只接受十六歲或以上學員報名;親子體驗班課堂則接受每位成人學員,帶同一位四歲至十五歲小童共同參與。
- 此課堂不接受客人自帶材料或要求轉換食材。
【(節日限定) 五香鹹肉粽及豆沙梘水粽 – 成人班】
快到端午節,傳統上大家都會準備端午粽品嚐應節!奇華工作坊導師教大家製作兩款經典口味 ─ 「五香鹹肉粽」及「豆沙梘水粽」,教大家如何準備包粽的食材,調製食材味道,處理及摺疊粽葉的過程,以及包粽的技巧,傳承這門傳統手藝,讓大家體驗當中的樂趣! -課程時長為2.5小時。 -參加者於完成課堂後,可帶走完成品 「五香鹹肉粽」及「豆沙梘水粽」各3個 (注意:參加者需自行於家中把成品煮熟)。 -成人班課堂只接受十六歲或以上學員報名。 -此課堂不接受客人自帶材料或要求轉換食材。






貼心提示
報名須知
- 名額採先到先得制,額滿即止。
- 截止報名日期為每班開課前3個工作天。
- 完成購買程序後,課堂將不可取消,已繳交之報名費用恕不退還,名額亦不可轉讓他人。
課堂條款
- 學員必須於開課前10分鐘前到達奇華工作坊,並向職員出示確認碼作課堂確認。
- 敬請學員準時出席,若在課堂進行期間遲到超過15分鐘,不論任何原因,亦會當作取消處理,不可上課、退款或其他安排。
- 上課時學員不准錄影,如有發現,奇華工作坊有權要求刪除有關檔案或終止教學。
- 於課堂進行時,除學員外,其他人仕不得進入課室。
- 自行缺席之學員,將被視為自願放棄該課堂,並不獲補堂或退還學費。
- 一般課程只接受十六歲或以上學員報名。
- 親子班課程須為「1位兒童及1位家長」,最多2人共同參與。
- 親子班之小童年齡限制,將因應課程需求而定。
- 學員如有任何食物敏感,請自行評估是否適合參加相關課堂,或致電奇華工作坊諮詢課堂食材以作參考,若出現食物敏感症狀,奇華工作坊恕不負責。
- 所有工具或設施如因人為疏忽或故意損壞,須照價賠償。
- 學員必須照顧同行兒童之安全及個人財物,若發生意外,恕不負責。
- 奇華工作坊或會於課堂進行時為學員或作品拍照紀錄或作宣傳用途。
- 為着課堂上所有人的安全起見,學員在任何時候都應遵守課程導師的指示。
- 若課程導師認為有學員作出令人無法容忍的行為,包括(但不限於)對其他在場人仕作出滋擾、對其他人造成身體上的傷害、使用可能令人厭惡或煩擾的言語或動作、或作出不雅的行為,奇華工作坊有權請該學員離開教室或終止該學員的整個課程。在這種情況下,該學員將不會獲得任何退款或其他安排。
- 學員應穿着合適的衣著上課。奇華工作坊不會就任何衣著上的損壞承擔任何責任。
更改課堂
- 如所報讀之課堂未達開班人數,奇華工作坊有權取消課堂,本中心將於課堂前48小時前電郵或致電通知學員取消該課堂,學員可轉讀該課堂之其他時段課堂。
- 更改課堂時間不另收手續費,但受所更改課堂之剩餘名額限制,並只可更改一次。
- 更改課堂時間申請獲批後,學員將會收到確認電郵。
- 如發現情況未能符合更改課堂時間的條件,奇華工作坊將保留最終決定權。
責任
奇華工作坊不會就以下情況承擔任何責任︰
- 任何在上課期間發生或因課堂上任何人的行為所造成的損失、意外損壞或損傷。
- 任何個人財物的損失及損壞。
- 任何間接損失。
- 發生在奇華工作坊所能控制的合理範圍以外的事件所導致的任何損失。
評價
排序方式:
篩選條件:
評價: 【節日限定】五香鹹肉粽及豆沙梘水粽 – 成人班│以廣東話教授
好開心能夠參加呢一個體驗。活動地點非常方便,進行活動嘅地方環境企理乾淨。師傅都好有心教導學生包糭。材料非常豐富,準備充足,亦有食譜比學員拎返屋企參考。
有幫助
評價: 【節日限定】五香鹹肉粽及豆沙梘水粽 – 成人班│以廣東話教授
導師好細心教我們如何去包紮,會從旁協助。材料已幫大家弄好,只是將材料加入粽內後包紮!真是很考功夫!第一次學包粽,回家再品嚐自己包的粽很有成功感
有幫助
評價: 冬蓉老婆餅 - 成人體驗班|以廣東話教授
餡料係預先mix好俾我地,但都真係上足 1.5 個鐘。我覺得奇華舖頭賣嗰個唔啱我口味,但呢個工作坊既啱口味(好食)。有連埋盒俾大家裝走~ 屋企人試左都話好味!
有幫助
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