ANATTA Culinary Academy 新加坡烹飪課程

Anatta 烹飪學院
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  • 探索製作鍋貼和生煎包麵團的秘訣,掌握恰到好處的質地與彈性
  • 製作鍋貼和生煎包的美味內餡
  • 學習如何整齊地包製和塑形鍋貼
  • 探索生煎包的正確摺疊方法
  • 體驗香煎餃子,打造酥脆底部和多汁內餡

活動介紹

跟隨主廚 Ambrose Poh 學習製作底部酥脆的鍋貼和多汁的生煎包,專注於平底鍋煎炸技術,讓底部完美酥脆,同時保持內餡鮮嫩且均勻熟透。

新加坡烹飪課程:上海鍋貼與生煎包
新加坡烹飪課程:上海鍋貼與生煎包
新加坡烹飪課程:上海鍋貼與生煎包
新加坡烹飪課程:上海鍋貼與生煎包

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