聖胡安的「Sa'min 酒吧與社區空間」
- 位於馬尼拉大都會聖胡安的雞尾酒吧與社群空間。Sa’min 是您通往菲律賓日益蓬勃的雞尾酒世界的入口。
- 嘗試菲律賓風味的創意雞尾酒,口感宜人,融合了當地人喜愛的 scrambol 甚至是 tinola 等趣味風味。
- 平易近人卻又精緻的飲品。無論您是雞尾酒新手,還是精釀調酒的愛好者,這裡都是您的完美選擇。
- 舒適、私密的氛圍,讓您可以輕鬆交談、交流並放鬆身心,擺脫一般酒吧的喧囂。
- 美妙的音樂,輕鬆的氛圍。精心策劃的播放清單為悠閒的夜晚營造氣氛,隨著夜幕降臨,也可能會有舞動的時刻。
- 探索聖胡安,這個位於馬尼拉大都會中心的新興街區。體驗馬尼拉不同於一般觀光景點的另一面。
活動介紹
來這裡品嚐充滿玩心的菲律賓雞尾酒,沉浸在舒適氛圍、美妙音樂與暢談無阻的對話中。




前景:從左到右:XO、Tinola ni Leticia、Scrambol;背景:從左到右:S.U.H.A.、Tama Rin





羅望子琴酒 - 琴酒、椰子利口酒、檸檬、羅望子





S.U.H.A (Sipping Unassuming Healthy Alcohol) 由 suha(在菲律賓語中意為柚子)、椰子酒蘇打水和乾燥椰子鹽製成。





Leticia 的 Tinola - Tinola 是一種菲律賓湯品,以其溫暖的風味而聞名。這款冷飲的靈感來自 Tinola,由蛋白、雞湯、柑橘、白蘭姆酒、檸檬和薑製成。




Scrambol - 將童年街頭美食華麗變身:威士忌、雞蛋、朱古力苦精與士多啤梨糖漿的成熟風味。





XO - 靈感來自咖啡風味糖果:梅斯卡爾酒、咖啡利口酒、佩肖苦精、奶油糖漿、咖啡凍。




Gayumau - 威士忌、芭樂、檸檬,以及一抹狡黠的醋味





蘿拉 - 蘭姆酒、椰子利口酒、荔枝和檸檬

馬利加揚芒果 - 白蘭姆酒、芒果利口酒、檸檬

Diwata - 椰子酒注入斑蘭葉香氣,溫和地與牛奶、乳酪和柔和氣泡融合

No BS - 龍舌蘭、艾普羅開胃酒和裴修苦精




從 Flossom 的西班牙小吃中任選 1 道。Flossom 是 Sa’min 的鄰近餐廳(圖為:酥炸糖醋茄子與香料洋蔥圈佐番茄醬)

從 Oista 的招牌菜中任選一道。Oista 是 Sa’min 隔壁的生蠔吧(圖為:焗烤扇貝與 Oista Ala Mina)




從 Tripods 的 12 吋圓形披薩中選擇 1 款,Tripods 是 Sa’min 隔壁的披薩店(圖中為:義式辣香腸)





Sa’min Bar and Community Space 創立於 2024 年,是位於聖胡安 (San Juan) 的一間由女性和 LGBTQ+ 族群共同經營的酒吧,旨在打造一個溫馨的第三空間,促進人際連結與社群交流。







如何使用
兌換指南
其他
- 開放時間:
- 週二至週四:6:00 PM – 12:00 AM
- 週五至週六:下午 6:00 - 凌晨 2:00
- 請造訪 Sa’min 的 Instagram 頁面,查詢您預計造訪期間是否有私人活動。
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