宜蘭蘇澳：旬魚鱻旅行半日遊
四魚故事館
- 推廣慢魚運動，推廣的是「慢慢吃魚」
- 了解魚的產地與來源，優先選擇在地、當季的海鮮
- 期望消費者不單是品嚐海鮮，更能夠尊重並關心海洋生態
活動介紹
南方澳有著豐饒的魚種，亦是臺灣的三大漁港之一。然而，海鮮餐廳所吃的都是在地生產的嗎？那可不一定！因此，為了讓大家吃到在地生產的魚，了解魚的生態及價值，以最貼近生活的「飲食」為出發點，用「食魚」建立人類與海洋的連結，達到永續食魚的目標
四魚故事館的由來、全台唯一的魚藝術館
魚料理體驗、食魚文化
享受慢魚料理
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