伊隆戈式廣式雲吞麵私廚料理課程
怡朗市, 菲律賓
- 探索道地Pancit Molo的豐富歷史,以及傳承悠久的Molo麵包店 (Panaderia de Molo)。
- 像當地人一樣,掌握包餃子和摺疊餃子的技巧。
- 親手烹煮並品嚐自製的Pancit Molo湯麵。
- 享用Molo麵包店的餅乾或經典伊隆戈點心拼盤。
- 在導覽的帶領下,選購當地伴手禮。
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活動介紹
參加這堂伊朗式Pancit Molo私廚手作課程,親手體驗怡朗 (Iloilo) 的風味與文化傳承。
首先,簡單介紹Pancit Molo的由來,這是一道深受當地人喜愛的家常菜,並認識該國歷史最悠久的麵包店Panaderia de Molo。
在當地人的指導下,您將了解如何包餡、摺疊餃子,熬煮濃郁的湯頭,並親手烹煮這道經典美食。
完成後,品嚐您的手作成品,搭配Panaderia餅乾或經典的伊朗式 (Ilonggo) 下午茶點,如empanada、panara或鮮蝦捲。
為了讓您的體驗更加完整,還可以參加伴手禮購物之旅,將道地的當地美食帶回家。這項活動非常適合想品嚐、學習和體驗伊朗 (Ilonggo) 生活方式的美食愛好者和文化探索者。

親手製作並包入內餡,體驗怡朗的招牌料理Pancit Molo帶來的樂趣,這不僅僅是一道美食,更是一種傳統。

這不僅僅是烹飪,更是一種文化!親手製作道地的廣式雲吞麵 (Pancit Molo),品嚐怡朗的歷史風味。

在怡朗 (Iloilo) 最古老的麵包店 Panaderia de Molo 品嚐歷史傳承的美味,這家店自 1872 年以來一直是菲律賓麵包製作的先驅,以經典風味延續傳統。
評價
評價: 1 - 2人
我非常喜歡這堂課!Pancit Molo是我最喜歡的菜餚之一,而且我很高興學會了如何製作它。老闆是一位很棒的老師,她深入講解了這道菜的歷史,還分享了周圍Molo地區的故事。當我努力地包餃子時,她和廚師都非常有耐心。最終的成果非常美味,我為我製作的pancit molo感到自豪:)。我期待在家裡重現這道菜。我強烈推薦這堂課。
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