「非洲裔巴西烹飪課程：薩爾瓦多沉浸式體驗」

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行程時長：4小時

聖若阿金市集

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「從市場到餐桌」體驗 – 首先，在導遊的帶領下參觀薩爾瓦多充滿活力的當地市場，探索新鮮食材，如魚、蝦、大蕉和熱帶水果，這些都訴說著非洲裔巴西美食的故事。
與當地人一起烹飪道地美食 – 走進傳統非洲裔巴西家庭的家中，在溫馨與故事的環繞下，學習準備祖傳食譜，例如巴西燉魚 (moqueca)、大蕉燉菜和椰子甜點。
親手製作巴西國民調酒 (Caipirinha) 工作坊 – 探索巴西最著名雞尾酒的秘密，使用直接從市場採購的水果，親手調製您的巴西國民調酒 (caipirinha)。
神聖的共享餐點 (Ajeum) – 最後，一同分享新鮮烹製的菜餚，慶祝非洲裔巴西社群、連結和感恩的儀式。
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方案選項

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方案類型

非裔巴西烹飪課程體驗

數量

此套餐最少預訂數量為 2

RM 986.65RM 1,038.55

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活動介紹

與巴西非洲裔家庭一同踏上薩爾瓦多的文化美食之旅。首先，在熱鬧的當地市場，您的導遊將介紹巴伊亞美食的必備食材——魚、蝦、大蕉、dendê 油和熱帶水果。接著前往溫馨的家庭，那裡充滿了傳統與故事。您將參與準備祖傳食譜，如 moqueca、大蕉燉菜和椰子甜點，並在過程中了解其文化意義。在圍桌共享美食之前，您還可以參加有趣的巴西國民調酒 caipirinha 工作坊，使用新鮮的市場水果調製。這個被稱為 ajeum 的神聖時刻，頌揚著社群、祖先和熱情好客。這不僅僅是一堂課，更是深入體驗巴伊亞風味、儀式和巴西非洲裔身份的靈魂之旅。