[KLOOK獨家] 新加坡美食節2025 - 明日風味：一場美食饗宴

REINVENTION表演舞台，Geneo頂篷
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  • 前瞻餐飲饗宴 – 品嚐由 Fura 餐廳主廚 Christina Rasmussen 與當地食品科技創新者攜手打造的獨家餐單。
  • 洞察與創新 – 從未來學家 Luke Tay 的觀點中獲得全新啟發，他將剖析文化、永續性和科學如何重塑我們的食品系統。
  • 搶先品嚐未來 – 探索 Singrow 和 KosmodeHealth 等先驅的創新理念。
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活動介紹

明日風味：一場美食饗宴

與未來學家 Luke Tay 及 Fura 的客座主廚 Christina Rasmussen 一同踏上發人深省的旅程，探索我們的食物系統與未來飲食。主廚 Christina 將與在地食品科技創新者合作，精心策劃獨家餐單，展示大膽的食材與新技術如何塑造明日的餐桌。搭配現場解說與烹飪示範，每道菜都訴說著文化轉變、永續發展與創新如何改變我們的飲食方式。 本次展覽以在地食品科技創新者 Singrow 和 KosmodeHealth 為特色。 最新一期的「明日風味」充滿了值得深思的美食，味覺與創新在此成為焦點。誠摯邀請您一同探索科學、技術與設計如何塑造我們未來吃什麼，以及如何吃。

日期：2025年9月14日 時間：12:00 - 13:00 地點：REINVENTION Stage，The Canopy at Geneo Geneo，1 Science Park Drive, Singapore 118221, Singapore

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