上海本地家的味道: 一起做道地家常中餐- Eatwith
⚡帶你逛本地菜市場,體驗最真實的市井生活。 ⚡跟東道主一起烹飪幾道經典家常菜,掌握中餐美味的秘密。 ⚡與東道主一起聊天一起用餐,瞭解本地人的生活方式。 ⚡設有素食餐單,可根據飲食習慣靈活調整。
活動介紹
✔體驗介紹
在國外生活的那幾年,我最想念的從來不是餐廳大菜,而是一餐冒着熱氣的家常飯菜。如今我住在上海,想邀請你來到我的家,圍着灶台一起做幾道家常中餐。它們不復雜、不高冷,卻是無數中國家庭餐桌上的常客。
你將學到如何搭配食材、調味、掌握火候,也會了解中餐背後“熱氣騰騰”的文化。
體驗結束後,我會贈送你食譜,讓你無論走到哪,都能做出那一口熟悉的味道。
歡迎加入這場温暖的Cooking Class,和我一起炒菜、做飯、聊天,找回家的味道。 用一頓飯的時間,認識中餐、認識彼此,也許還能想起家的味道。等你來炒菜啦! 🍚🥢
✔體驗流程
逛菜場(約30分鐘)
地鐵站見面後,一起前往附近的菜市場挑選新鮮食材,邊逛邊聊聊食材搭配和烹飪靈感。
家常菜製作(約1小時)
我將親自示範,從洗菜切菜到炒煮燜燉,帶大家一起完成幾道家常菜品(實際數量依人數決定)。
品嚐環節(約1小時)
做好後我們圍坐一起吃飯、喝茶,享受一頓地道又輕鬆的家常中餐。餐單將根據當季食材和人數靈活搭配。










貼心提示
- 請提前告知我任何飲食限制。餐單可能因季節而異。
- 素食版本的菜餚可應要求提供。
- 適合6歲及以上兒童,非常適合親子體驗!
- 一隻害羞的小狗可能會作為友好的客人加入🐶
評價
這是一個拜訪當地人家中,學習他們從小吃到大的料理的行程。 這是在一般旅行中絕對不可能做到的事情,所以這是一個非常寶貴的經驗。 這些料理的食譜很容易在家重現,但味道卻非常道地,非常好吃。 主人瑞秋的英文非常流利,所以不用擔心中文溝通的問題。 她很友善,即使不會英文,大概也沒問題。 這是我第一次的上海之旅,但在與她聊天的過程中,除了料理之外,也讓我對上海有了更深入的了解。 我非常推薦這個行程給想要體驗當地生活的人! 還有,這裡還有可愛的狗狗喔。
這次的體驗非常個人化且令人難忘。Rachel非常友善且樂於助人。我們與另外兩位學員一起上課,最後還多待了一會兒,聊得很開心。絕對會推薦這個獨特的體驗,還有美味的食物!
很高興能見到主人,並學習到在華人家庭中烹煮家常菜是多麼容易!主人友善又有趣!絕對推薦給任何想在造訪上海時獲得更個人化和新奇體驗的人😀
這體驗太棒了! Rachel非常溫柔友善,她準備了新鮮且高品質的食材。 我女兒和我度過了一段美好的時光。 (小狗狗實在太可愛了♡) 我強烈推薦這個行程。
我們在瑞秋的烹飪課上度過了愉快的時光。我們很喜歡這些食物,而且覺得這些食譜我們可以自己複製。和她聊天很愉快,這讓我們更了解上海的生活。她可愛的狗狗也是一個不錯的加分點。
和瑞秋還有她的小狗度過了一個美好的夜晚。這是一場私人晚餐,因為我獨自預訂了這次體驗。我們一起去了當地市場,然後她教我如何烹飪一些當地菜餚,我們聊了當地生活,並分享了不同的經驗。如果您想在用餐時與當地人交流,而不是參加專業廚師類型的烹飪課程,我強烈推薦。
我和先生是Rachel在Klook上的第一個客人。我們對這次體驗非常滿意,菜色價格實惠,非常美味。 Rachel之前的溝通非常順暢,而且非常樂於助人,並且根據我們的菜餚選擇提供周到的幫助。她的住所和附近的生鮮市場都很乾淨整潔。雖然廚房很小,但設施齊全。見到她可愛的狗狗Roni也是一大亮點。強烈推薦這次體驗。
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