東京: 壽司職人帶路豐洲市場探訪 & 現做壽司套餐品嚐體驗

豐洲市場 繼承日本最大魚市場「築地市場」的豐洲市場於2018年開幕，引進尖端科技、恆溫拍賣區，並打造更衛生的環境，同時保留築地市場現場拍賣各式魚貨的精神。本次特別安排由日本壽司職人帶隊前往平常不開放的業者專用地區，近距離觀察各種最新鮮魚貨！ ※任何問題都可以詢問！這是體驗日本世界知名海鮮文化的難得機會，請隨時提問！

壽司店壽司套餐介紹

• 一壺日本清酒
• 小菜（茶碗蒸與燉煮槍烏賊）共兩品 茶碗蒸與季節小缽料理
• 兩款生魚片
• 烤魚
• 小缽料理
• 握壽司（白身魚、烏賊、白身魚、海膽、牡丹蝦、鮪魚赤身、中腹鮪、光物魚（如小鰭魚）、貝類、竹筴魚、貝類、大腹鮪魚、炙燒鮪魚、星鰻）
• 壽司捲（壽司卷類）
• 味噌湯