在東京學習壽司製作：刀工、米飯和芥末

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組團導覽

自行前往指定地點集合

行程時長：2小時

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在專業壽司師傅的指導下製作正宗的江户前握壽司
學習傳統刀工，品嚐新鮮研磨的芥末
享用您親手製作的壽司、廚師的omakase、清酒和甜點
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東京同類玩樂

活動介紹

Sushi Hajime壽司店距離澀谷站僅幾步之遙，為您提供難得的機會，向擁有多年經驗的餐廳主廚Takahoshi Hiroshi學習江户前壽司。

在這堂私密的烹飪大師課程中，您將學習如何準備壽司飯、使用日式刀具、切新鮮的魚以及使用真正的山葵。在循序漸進的指導下，製作五個壽司飯糰，然後品嚐您親手製作的壽司，以及廚師準備的兩件壽司、天婦羅、味噌湯和一杯清酒。最後以甜點和優質茶結束用餐。這堂沉浸式課程將技能培養與精緻餐飲融為一體，非常適合美食家和文化愛好者。