阿雷佐意粉及提拉米蘇烹飪班
阿雷佐
- 小組烹飪實作課程，製作兩道意大利麵和傳統提拉米蘇
- 按照正宗的托斯卡納食譜，準備蒜蓉醬Pici意大利麵和馬鈴薯 tortelli
- 享用包含意大利開胃酒、當地葡萄酒和美味佳餚的共享餐點
活動介紹
透過身臨其境的實作體驗，探索義大利烹飪的藝術！學習如何像傳統托斯卡納廚房一樣，使用糕點板和擀麵棍製作手工義大利麵。菜單包括Pici義大利麵（麵粉和水）和馬鈴薯 tortelli 或義大利餃，搭配正宗的托斯卡納醬汁，如aglione、mock sauce、托斯卡納肉醬或野豬肉醬。然後，按照經典食譜製作完美的提拉米蘇。在開始烹飪課程之前，先享用義大利開胃酒。之後，坐下來享用美味的自製菜餚，搭配當地葡萄酒、水和咖啡。此體驗提供素食和無麩質選項，非常適合所有希望探索正宗托斯卡納風味的美食愛好者！
精緻擺盤的提拉米蘇，灑上可可粉，準備享用
新鮮製作的意大利麵，在木製檯面上用優質食材精心烹製
朋友們一起製作手工意大利麵，在親手烹飪的過程中歡笑和享受
一群人在輕鬆愉快的氛圍中學習新的烹飪技巧
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