韓式曲奇課程：嶺南洞的傳統與潮流融合

我們與Stella一起學習製作藥菓，度過了非常愉快的時光。她的工作室非常整潔舒適。她也非常慷慨地分享了她獨特的栗子內餡藥菓餅乾食譜。做出來的味道非常好，可能是我吃過最好吃的藥菓。我很確定我們可以在家裡製作。我們還各自帶回家一袋精美的盒裝藥菓，那是我們在課堂上製作的。Stella可以用英語流利地交談。如果您想找到她的地點，請在Naver地圖上標記Maremohe。她在Instagram上也回覆得很快。

我參加了一天的課程，學習如何製作韓式藥果餅乾。這真是一次非常有趣的體驗！老師人很好，也很友善，而且甜點做出來的味道超級美味。這裡的氣氛很棒，透過大窗戶可以看到美麗的大樹，而且環境非常乾淨。我真的很喜歡這項活動，對我來說非常有意義。我甚至把餅乾帶回家給我爸爸，他非常喜歡！

一個美好的午後課程，不僅深入了解韓國傳統藥菓（Yakgwa）的起源，還學會了如何製作現代改良版的餅乾。指導老師的英語非常流利，在烘焙技巧的教學上也給予了很大的支持與協助。一邊烘焙餅乾一邊交流彼此的文化，感覺真的非常棒。強烈推薦！你還可以把餅乾裝進非常精美的包裝裡帶回家，讓人感覺特別窩心。

傳統與潮流的完美結合：這堂實作課程巧妙地將經典食譜與現代甜點趨勢結合。您可以學到如何製作如藥菓（yakgwa）這般歷史悠久的點心，並結合美麗的當代美學與獨特的現代風味變化。教導您製作藥菓的老師非常親切且溫柔。她將每個步驟解釋得非常清楚，過程十分有趣。她以甜美的氣質與超級友善的態度，確保每位學員都能感受到賓至如歸的溫暖。 療癒氛圍：課程在一個舒適、潔淨的工作室中進行，大片窗戶外是平和且寧靜的景致，整體環境讓人感到無比放鬆。這片恬靜的背景，讓烘焙藝術宛如一場清新且具冥想性質的心靈逃逸。 總結：強烈推薦給任何尋求平靜、難忘且美味文化體驗的人！

這次體驗簡直太完美了。Estella 非常親切友善。那天只有我一個參加者，但對她來說完全沒有問題。從一開始她就讓我感到非常自在。她非常耐心，並分享了關於餅乾和每個步驟的非常詳細的資訊。老實說，感覺不像在上課，更像是拜訪朋友一起烤餅乾。氣氛溫馨、開放、輕鬆，在製作餅乾的同時，我們也進行了愉快的對話。您可以真正感受到這次體驗的每個細節都經過深思熟慮。這真是一次美好而難忘的活動。我強烈推薦！

我們一家在Estella那裡度過了一段美好的時光！從我們進門的那一刻起，到我們拿著包裝精美、美味可口的餅乾離開，她對細節的關注無與倫比。工作室乾淨明亮，她對我們的體驗表現出了真誠的興趣，成品美得令人窒息，我們想永遠把它們都送給別人！我強烈推薦這門課程，它肯定會成為我們這次體驗的亮點之一！

我製作這些餅乾並了解它們的歷史，度過了一段最非凡的時光！謝謝您！(他很喜歡這些餅乾 🤭)

多麼可愛的班級啊！一塵不染，乾淨整潔，環境非常放鬆。製作傳統蛋糕非常有趣。

在Estella的烘焙課程中，我學到了如何以現代化的方式改良傳統的蜂蜜浸泡餅乾。栗子泥內餡增添了滑順的口感，而米粉外皮裹上蜂蜜，頂部再以一個迷你藥菓餅乾裝飾，並綴以閃亮的糖珠，使每一塊都成為誘人的藝術品，不僅滿足味蕾，更賞心悅目。每一個都分別包裝在一個透明蓋的糕點盒中，然後在放入禮盒之前，再用貼紙精美地裝飾。我可以在兩天後的暑期課程告別會上，分享這些和Estella一起烘烤、精心擺放的藥菓，而且很快就被搶光了:)))。感謝Estella不僅分享了您的知識/技能，還分享了時間和友善，熱情地與我交流您的個人生活和工作經驗，我也能從中了解一些韓國的工作文化。藥菓雖然已經吃完了，但甜蜜的回憶將會永存:)！

我和我先生一起去的，玩得很開心。老師教得很好，人也很好，所以我們度過了一段輕鬆愉快的時光。老師英文很好，我也想推薦給我的外國朋友！