韓國傳統麪糊製作課程及市場體驗
首爾美食之旅
- 像當地人一樣探索望遠市場,為您的韓國烹飪體驗挑選新鮮食材。
- 從頭開始製作傳統的韓國發酵醬料——辣椒醬、大醬和包飯醬,發掘在普通烹飪課上很少探索到的味道。
- 將您手工製作的醬料帶回家,作為獨特的可食用紀念品,將韓國風味帶在身邊。
- 享受 100% 植物性體驗,非常適合素食主義者和任何對健康、正宗韓國料理感興趣的人。
活動介紹
有沒有想過親手製作韓式辣醬,這是炒年糕和拌飯的關鍵配料?我會指導你完成每一個步驟。
我們將從參觀望遠市場開始(如果你遲到超過 10 分鐘,你可能會錯過市場參觀),為我們的烹飪課程挑選新鮮食材——這是體驗韓國飲食文化的絕佳方式!
回到廚房,你將從頭開始製作三種基本的韓國醬料:韓式辣醬、大醬和包飯醬。然後,我們將用它們製作拌飯和大醬鍋,配上市場上新鮮的食材。
課後,你可以把製作的醬料帶回家,隨時重現韓國菜餚。
這門課 100% 以植物為基礎,非常適合素食主義者,但也向任何對韓國風味感興趣的人開放。









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