加爾各答孟加拉料理當地人家美食烹飪＆用餐體驗

加爾各答是美食愛好者的天堂，因為食物在日常生活中扮演著非常重要的角色。奢華的菜餚在孟加拉文化中很常見，有如此多的菜餚可供選擇，關於孟加拉美食有太多值得學習的地方。您的主人是當地的家庭廚師，他將指導您製作餐點的過程，為您提供實際操作指導，以便您能夠準確了解當地人喜歡如何製作這些著名的食物。學習如何製作炸茄子 Begun Baja，以及 Cholar Daal（用香料和酥油調味的孟加拉克扁豆）、Murgir Jhol（最著名的孟加拉咖哩雞），搭配一些 luchi，這是大餅。您還將學習如何用酥油製作蒸的 Gobindo Bhoj，這是一種非常芳香的短粒米，富含黃油。晚上有很多菜可以做和吃，但不要吝嗇甜點，這將是美味的 Rosogolla，甜糖漿中的農家奶酪球。這場由您和廚師親手烹製的豐盛盛宴，讓您真正沉浸在當地美食中。