京懐石 美濃吉 (Minokichi) 懷石料理 - 京都烏丸四条

來京都東山一定不要錯過這間米其林一星懷石料理：祇園末友。透過Klook預訂，享受優惠。

位於從平安神宮向西步行 2 分鐘的位置，交通便利。京都的歷史文化深植於京都岡崎...穿越平安神宮的大鳥居，西行至鮮豔的朱紅社區，悄然矗立在琵琶湖京都疎水旁的寧靜櫻花馬場通道上，便是天婦羅岡崎 的所在。 伴隨著京都岡崎一帶四季的多彩，盡情品味天婦羅岡崎的名代天婦羅吧！ 用Klook預約吧！

京都最正宗的普茶料理餐廳，京都市長招待貴賓的地方。閒臥庵本身就是一間幾百年歷史的古廟，環境清幽，鳥語花香。 為客人提供“禪意素齋”，使用各種健康食材精心製作而成的全素料理！ 在Klook上預約吧！

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創立於1946年的千花，靠近車站，交通便利，在全日本乃至全世界範圍內都算得上板前割烹料理的翹楚，連續7年被評為京都米其林三星餐廳。“板前”指的是在料理台前為客人親自操刀的料理師，除了精湛的刀工和各式料理手段外，還負責親自進貨，準備食材。千花的板前割烹量少卻精美如短詩，曾使川端康成（Yasunari Kawabata）、三島由紀夫（Yukio Mishima）、小林秀雄（Hideo Kobayashi）和五木寬之（Hiroyuki Itsuki）等大文豪都為之傾倒。為了呈現菜品的季節感，千花的食材會隨著時節的變換而改換。用來盛裝食物的容器也非常考究，夏天的碗大且廣口，冬天就換成深容器。食材方面，千花生魚片中的白肉魚不但附上了昆布細絲和特制醬油，餐後還以新鮮的果汁來取代甜點。用白桃等水果提味的小菜更是一絕。

遊京都走訪歷史小巷，尋訪米其林饗宴。京都不可錯過的祇園丸山和建仁寺祇園丸山懷石料理，幾十年的歷史和曾在名店「高台寺和久傳」擔任料理長的主廚，為您帶來一場美食及藝術饗宴！

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