恆豐酒店自助餐 Prudential Hotel｜紅煙窗餐廳｜自助午餐、自助晚餐

海鮮狂熱盛宴自助午餐

時令生蠔、鱈場蟹腳、凍蝦配咯嗲汁、藍青口、翡翠螺、雜錦新鮮魚生、芝士拼盤、豉汁蒸扇貝、燒美國肉眼扒、清蒸海魚、馬來西亞咖喱雞、港式車仔即煮麵檔、3.6北海道牛乳布甸、法式焦糖燉蛋、楊枝甘露、多款Häagen-Dazs及 Mövenpick 雪糕杯 逢星期六、日及公眾假期供應法國麵包蟹

「海陸珍饈．聖誕饗宴」自助午餐 (12月24-26日)

紐西蘭生蠔、美國生蠔、鱈場蟹腳、香草麻辣小龍蝦、凍蝦、雜錦新鮮魚生、經典聖誕火雞、烤原條美國牛肉、燒西班牙豬柳配香橙汁、紅酒燴和牛面頰、避風塘炒蟹、蠔皇海參燴花菇、瑤柱鮮菇扒時蔬、德式聖誕蛋糕、聖誕布甸、聖誕樹幹蛋糕、聖誕免治批、3.6北海道牛乳布甸、法式焦糖燉蛋、榴槤忌廉蛋糕、芒果拿破崙、日式軟芝士蛋糕、蘋果批、鮮果班戟、多款Häagen-Dazs及Mövenpick雪糕杯。

海陸珍饈．「澳洲和牛．生蠔．龍蝦」自助晚餐

紐西蘭生蠔、美國生蠔、日本生蠔、法國麵包蟹、鱈場蟹腳、凍蝦、馬來西亞大蜆、澳洲和牛、慢煮西班牙杜洛克黑豚豬配芥末醬、孜然烤羊髀、板燒海蝦、牛油蒜蓉焗扇貝、紙包香茅檸檬焗烏頭（星期一至四）、香酥椒鹽鮮鮑魚（星期五）、海參燴鴨掌（星期六）、花膠扣冬菇（星期日及公眾假期）、雙冬枝竹羊腩煲、薑蔥炒蟹、花椒麻辣小龍蝦、石鍋肉骨茶、香蒜花蜜牛仔骨、3.6北海道牛乳布甸、法式焦糖燉蛋、榴槤忌廉蛋糕、榴槤泡芙、榴槤布甸、榴槤海綿蛋糕、榴槤吉士撻、芒果拿破崙、日式軟芝士蛋糕、蘋果批、鮮果班戟、多款Häagen-Dazs及Mövenpick雪糕杯。

• 每位客人獲贈送一客蒜蓉粉絲蒸龍蝦尾。

「海陸珍饈．聖誕饗宴」自助晚餐 (12月24-26日)

• 紐西蘭生蠔、美國生蠔、日本生蠔、法國麵包蟹、鱈場蟹腳、凍蝦、雜錦新鮮魚生、經典聖誕火雞、烤M7和牛西冷、香草烤羊扒、乳豬全體、紅酒燴和牛面頰、避風塘炒蟹、蠔皇海參燴花菇、瑤柱鮮菇扒時蔬、紅燒鮑魚伴花菇、豉椒炒蟶子、芝士焗百花釀鲜蟹蓋、德式聖誕蛋糕、聖誕布甸、聖誕樹幹蛋糕、聖誕免治批、3.6北海道牛乳布甸、法式焦糖燉蛋、榴槤忌廉蛋糕、芒果拿破崙、日式軟芝士蛋糕、蘋果批、鮮果班戟、多款Häagen-Dazs及Mövenpick雪糕杯。
• 每位客人獲贈送一客蒜蓉粉絲蒸龍蝦尾。