吉達老城區美食徒步之旅
麥加之門
- 漫步於吉達老城區 (Jeddah Al-Balad) 古老的商店和狹窄的巷弄中，這座聯合國教科文組織世界遺產充滿歷史與魅力
- 漫步在熙攘的露天市場和當地市集，感受傳統香料的獨特香氣
- 品嚐以代代相傳的古老食譜烹製的希賈茲 (Hijazi) 美食，盡情享受道地風味
- 來一杯清涼的蘇比亞 (Subia)，這是一種用麵包、糖和香料製成的傳統當地飲品，消暑解渴
- 盡情享用 Fatoot 麵包、Masoub 和 Motabbaq 等受歡迎的當地美食，體驗吉達美食的真正風味
活動介紹
在吉達老城區 (Jeddah Al-Balad) 的中心地帶，展開一段迷人的旅程，漫步於訴說著過往歷史的古老街道。盡情享受希賈茲 (Hijazi) 美食的風味，並探索當地香料的獨特香氣。希賈茲塔提瑪 (Hijazi Tateemah) 是一種包含多種芝士和輕食的拼盤，像是醃茄子「makdous」和希賈茲米什 (Hajazi Mish)。一定要嚐嚐著名的希賈茲料理馬蘇布 (Masoub)，這道甜點是將香蕉與麵包屑、鮮奶油和蜂蜜搗碎製成。還有口感酥脆的摩塔巴克 (Motabbaq) 糕點，這是一種在烤盤上煎至酥脆、內餡豐富的薄麵皮。再來一杯用麥芽製成的傳統蘇比亞 (Subia) 飲品，清涼解渴。最後，以獨特風味的法圖特 (Fatoot) 麵包，為您的美食體驗畫上完美句點，這款麵包以特殊香料調味，風味獨特。
漫步於艾巴拉德 (Al Balad) 的歷史街區，沉浸在充滿活力的氛圍和美食之中
穿梭於古城雄偉的大門，通往充滿歷史風味的世界
近距離欣賞傳統料理的製作過程，品嚐道地的在地風味
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