峴港烹飪課程:圍裙美食(Apron Up)帶您體驗當地特色菜餚和市場之旅
- 所有班次均可參加市場之旅
- 在峴港學習烹飪5道傳統名菜(提供素食選擇)
- 向我們的英語廚師和導遊學習烹飪技巧和當地故事
- 打印版食譜和證書
- 用餐時可免費享用自制米酒和水果
活動介紹
請在課程開始前10分鐘集合,準備好前往市場。與我們的廚師一起參觀附近的Bac My An市場,購買當天所需的食材,同時瞭解當地的農產品和生活方式。返回廚房,開始烹飪來自越南中部的5道菜餚:順化牛肉粉(Bun Bo Hue)、越南煎餅(Banh Xeo)、會安三友(Tam Huu Hoi An)、越式菠蘿蜜沙律(Young Jackfruit Salad)和牛油果雪糕(Avocado Ice Cream)。之後,坐下來享用你們一起製作的完整餐點。領取食譜和證書,課程結束。














評價
我們和Evelyn一起度過了非常美好的時光!她讓課程變得非常友善、引人入勝且易於理解。我們喜歡去當地市場挑選新鮮食材,這讓體驗感覺非常道地。烹飪牛肉河粉(與越南河粉不同,源自越南中部)、酥脆煎餅、鮮牛肉春捲和新鮮芒果沙拉等菜餚非常有趣,而額外贈送的酪梨冰淇淋(因為現在是酪梨產季!)則是一種獨特的享受。總體而言,這是一個有趣且令人難忘的方式,讓我們像當地人一樣學習越南烹飪。強烈推薦!
Bora是一位熱情且有耐心的老師。她能清楚地解釋每道菜中使用的食材和調味料的原因。她的英語口音非常道地,有助於我們的溝通。如果您想擁有獨特且道地的烹飪體驗,請不要猶豫參加這個工作坊。
雖然是自己一個人去,但因為有其他四個人一起,所以一點也不覺得孤單,玩得很開心。而且,以前都只在餐廳吃的料理,這次自己親手做,感覺更好吃了。市場巡禮雖然時間不長,但因為是在國外,所以覺得很新鮮。如果在旅行中安排這樣的烹飪課程,相信會留下更深刻的印象,也會讓之後的行程更加愉快^^ 還有老師非常親切地教導,所以能開心地完成烹飪課程~而且味道也👍👍👍 如果正在考慮峴港旅行的特別行程,我強烈推薦這個!
如果您是美食愛好者,並且想了解越南中部美食,我強烈推薦這次體驗。導遊知識淵博且資訊豐富,她給了我們很多關於烹飪的實用技巧。食物很美味,參觀市場也很有趣。
與 Bora 一起烹飪的美好體驗。我們選擇了上午場,早上9點開始,先去市場購買食材。然後5人一組一起烹調了5道菜,包括烹調後的享用美食在內,整個過程持續了大約4個小時。
我和先生決定參加第二個烹飪課(前一天我們在會安參加了另一個公司的烹飪課),很高興我們選擇了這個。這些菜餚與我們在其他地方烹調的菜餚大多不同,我們也學到了新的技巧。食物很美味。它比我們前一天上的課有更多現代化的設施。她甚至讓我把剩下的食物打包帶回家給家人。最後他們還會給你一份證書和食譜,這是一項很棒的活動 - 我強烈推薦它。
珍妮是一位出色的老師,我們非常喜歡烹飪課。我們學到了很多東西,並有機會聆聽解釋和傳統。這是我們旅行旅程的良好開端,讓我們了解越南美食和文化。
上這門課是我一次難忘的經驗。教練 Daisy 和她的助手非常專業、細心且友好。我學會如何製作 4 道主菜和一道甜點。課程結束後,他們給我提供了梅子酒,非常好喝。我喜歡越南菜。如果你來峴港,我強烈建議你參加這門課。
喜歡整個體驗,我們去的那天峴港下著大雨,所以這是一項很棒的室內活動,需要 3-4 小時。我們去菜市場購物,Mim 非常友善地用流利的英語介紹食材,並與那裡的人們進行了許多互動。食物很棒,我們做了5道經典菜餚,整個烹飪課充滿了歡笑,總體來說很棒,會推薦給朋友!
我是獨行旅行者,幸運的是發現這項活動不需要至少 2 人(與其他活動不同)。到達地點時只有我一個參與者!這是一對一的烹飪課,太完美了!我的教練 Blue 知識淵博且專業。從帶我參觀市場和實際烹飪,她確實確保我像越南當地人一樣體驗它。強烈推薦給所有來峴港旅遊的人。
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