文化烹飪課程：拉麪、壽司和茶道

主廚Katsuji和他的妻子Mayumi熱情地歡迎我們到他們美麗的家中共度一個美好的早晨。我們從茶道開始，接著學習製作五種壽司和Katsuji獨家秘方拉麵。然後我們大快朵頤！最後，我們收到了手寫卡片，上面寫著我們的名字和給每個人的個人化訊息。Katsuji和Mayumi是非常棒、慷慨又親切的主人和老師。我在這裡學到的刀工技巧，比自己煮了30年還多！我們的兒子雖然對生魚有點緊張，但他嘗試了所有東西，特別喜歡拉麵。他和主人建立了美好的關係，並且一直說他有多喜歡這堂課，還想再上一次。這絕對是我們體驗過最棒的行程之一——不只是在日本——強烈推薦給大家。

勝治和他的妻子真弓，給人一種溫暖又親切的感覺。我丈夫和我參加這個課程，是為了慶祝我們的15週年紀念（日本之旅）。我們特別選擇這個課程，是因為它可以讓我們學習一些我們最喜歡的菜餚背後的藝術，並且我們學會了如何切割製作壽司的魚。從他們迎接我們的那一刻到送我們出門，我們感覺就像家人一樣。這對夫婦對他們所做的事情的熱情具有感染力。我們獲得了一對一的體驗、許多歡笑、美味的午餐和一份特別的紀念品帶回家。這是我丈夫和我最喜歡的體驗。感謝你們如此熱情款待，你們的熱情好客是一份禮物。

這是我們在日本最棒的體驗之一！ ！ ！ Katsuji 和 Mayumi 非常友善，相處起來也很愉快。我們感覺就像在家一樣，和好朋友在一起。食物非常新鮮美味。我強烈推薦這次體驗！ ！ ！ OISHI！ 💛

勝次先生真是個不折不扣的人物。他的房子溫馨舒適，臉上總是掛著令人難忘的笑容。他處處都竭盡全力，讓我們驚嘆不已。物超所值。如果您有機會來日本，我強烈推薦您前往大阪，只為享受這段難忘的體驗。謝謝您，勝次先生

我們日本之旅的亮點！與主廚 Katsuji 和他的妻子 Mayumi 一起上的烹飪和拉麵課是我們整個日本之旅的絕對亮點。他們的熱情、善良和真誠的款待使這次經歷令人難忘。從我們踏進他們家的那一刻起，我們就覺得自己是個受歡迎的客人，而不是顧客。我們準備並吃掉的食物確實令人難以置信。主廚 Katsuji 的熱情和專業技能在每一步中都閃耀著光芒。我們的十幾歲的兒子們笑著，學習並欣賞廚師的課程和精神。晚上最感人的部分之一是他們為我們創作的書法繪畫和個人訊息。這是一個非常體貼和有意義的舉動——我們將永遠珍惜。我們在預訂之前讀到的評論都很熱情，現在我們明白為什麼了。每個字都100%準確。如果您在日本只做一件事，那就上這門課。我們全家都感到深受鼓舞、心懷感激，完全被震撼了。謝謝你所做的一切

與主廚 Katsuji 一起上的烹飪課真是一次美妙的體驗！他教我們如何正確切片食材，甚至分享了他美味的壽司和拉麵食譜。我們也喜歡茶道、卡片書法和貼心的紀念品等附加元素。這是一次令人耳目一新、難忘的文化體驗。

如果您正在尋找一種能夠愉悅您所有感官並創造難忘回憶的烹飪體驗，Katsuji 的課程就是您的最佳選擇。從我們到達他美麗的家那一刻起，我們就受到了勝司和他出色的員工布布最熱情的款待。他們真誠的友善和渴望分享他們對日本料理的熱情為真正非凡的體驗奠定了基調。課程本身絕對是一種樂趣。 Katsuji 不僅是一位技藝精湛的廚師，也是一位出色的老師，他讓烹飪過程的每一步都充滿吸引力和樂趣。我們學會了準備精緻的拉麵和壽司，在勝司的專家指導和讓烹飪變得有趣的技巧的幫助下，味道變得無與倫比。讓這次體驗變得更加特別的是勝司和布佈在整個課堂上共同的歡笑和營造的歡迎氛圍。這不僅是一堂烹飪課；更是一堂烹飪課。這是我們將永遠珍惜的沉浸式文化體驗。我們收到的手工書法藝術作為帶回家的禮物是一種可愛而貼心的觸感，讓我們每次看到它都會記住這種獨特而難忘的經歷。毫無疑問，這堂課是我們這趟旅程中最喜歡的經驗。我們強烈推薦給任何想要深入了解日本美食和文化之美的人。 Katsuji 和他的員工是出色的主人，他們的課程是任何訪問該地區的人的必修課程！

哇！在這三週的日本之旅中，這是最好的事情！主廚 Katsuji 和他出色的妻子 Mayumi 是日本及其文化的完美典範。這堂課不僅僅是烹飪，這本身就很棒，這些美麗的人們打開他們的家來分享他們的技能和文化，讓你感到非常受歡迎。謝謝廚師和 Mayumi，我們永遠不會忘記你們的慷慨款待。只要這門課有空，我就會永遠推薦它。

主廚 Katsuji 和她出色的妻子 Mayumi 非常友善地向我和我媽媽開放了他們美麗的家，讓我們享受了千載難逢的母女親密體驗。我們喜歡他們從等待我們開始就如此細心（因為我們遲到了大約 30 分鐘 - 我們有點迷路了😅），甚至開車送我們回車站（開著廚師的跑車！）我們喜歡抹茶茶道，製作我們自己的壽司！我媽媽最終喜歡他們特別的拉麵！我們會珍惜這份書法紀念品，迫不及待想嚐嚐廚師親手做的咖哩！我們承諾向我們的朋友和家人推薦這個Klook客路活動！再次感謝主廚 Katsuji 和 Mayumi！我們很快就會回來，在夢裡見到你！ 😉

我和我的男朋友在這次經歷中度過了最美好的時光！每個人都很友善，這是我永遠不會忘記的事。 100/10，如果你在大阪，這絕對是你必須要做的事！