2021年独特鱼生
点击以下文章以查看2021年各个餐厅的独特鱼生！
新年少不了新鲜鱼生！
又到了一年一度的农历新年啦！新年聚会当然少不了拿起筷子高高地捞起七彩灿烂的鱼生，为一场聚会增添点喜气洋洋的气氛，同时为新的一年定下好意头！
正在规划与家人朋友聚会的你，不妨考虑考虑这些位于吉隆坡的餐厅，这里能点上一些比较独特的美味鱼生喔！你准备好筷子了吗？
1. 上海餐厅@ JW Marriott Hotel KL
图片来源: sunshinekelly2988 Instagram
想要拍下漂亮的鱼生分享到朋友圈或Instagram的朋友们，JW万豪酒店上海餐厅为春节而推出的漂亮鱼生保证让你的朋友们羡慕！这里的三文鱼鱼生（售价: RM108）加入了新鲜的三文鱼斑薄片和可食用的金粉，鱼片在摆盘上形成犹如云裳花开的长裙摆图案～ 记得在捞之前多拍几张照喔！
：183, Bukit Bintang Street, Bukit Bintang, 55100, Kuala Lumpur.
：每日，中午12时至下午2时30分，下午6时30分至晚上10时30分
2. Ruyi & Lyn
图片来源: Ruyi & Lyn 面子书
咸蛋黄成为潮流食材的趋势已经有一段时间了，不过咸蛋黄鱼生，你吃过吗？Ruyi＆Lyn为大家呈现了独有的2019年金黄鲤鱼生（售价：RM 168），其中加入了咸蛋黄鱼皮酥，大西洋鲑鱼和海鱼子酱，保证让你回味无穷～
：285，Jalan Maarof, Bukit Damansara, Bangsar Shopping Centre (4th Floor), Kuala Lumpur, Malaysia.
：每日，中午12时至下午3时，下午6时至12时
3. 勘八日本餐厅(Kampachi Restaurant)
图片来源: 勘八日本餐厅
新年聚餐也不一定要在华人餐厅举办，吉隆坡很多日本餐厅也能捞生喔！前往勘八日本餐厅尝尝他们的传统鱼生，虽然可能没有这片文章里其它鱼生那般独特，不过使用的食材都超新鲜的，保证让爱吃海鲜的人吃得津津有味～这款正宗的日式风味鱼生（售价：RM98）配有自制芝麻酱，你也可以选择自己喜欢的鱼类，比如中金枪鱼(Toro)、金枪鱼肚、 鰤鱼(Kanpachi)、或鲑鱼 （价钱各有不同！）。花费超过RM200的朋友们也可以获得限量版的精美红包封！
4. Three Little Pigs and Big Bad Wolf
图片来源: Pigs & Wolf 面子书
虽然鱼生中的“鱼”代表着是以鱼主食材，不过相信不是大家都爱吃鱼啊！在 Three Little Pigs and Big Bad Wolf 享用他们以培根代替鲑鱼的鱼生 －反正迎接的是猪年呀～这间餐厅推出了独特的Piggy Yee Sang（售价：RM68）和Mighty Piggy Yee Sang（售价：RM88），配上进口的帕尔马火腿和烟熏培根，是在这个节日最适合不过的必备桌上佳肴。
：Bangsar Village, 1, Jalan Telawi, Bangsar Baru, 59100 Kuala Lumpur
：每日上午9时30分至晚上10时
：Tropicana City Mall，Lot G35，Jalan SS 20/27,Selangor,47400 Petaling Jaya
：每日上午10时30分至晚上10时
5. Runner’s Café
图片来源: Runner’s Cafe面子书
美式早餐配上鱼生，够特别了吧？Runner’s Café找到了能让两样美食并二合一的方法，推出了美味的Prosperity Ultra-Marathoner大早餐鱼生（售价RM88.80），摆盘超漂亮的～害怕吃不完的朋友们也可以尝试他们的小版独特鱼生 －Prosperity Nutritious Marathoner 鱼生（售价RM32.80）喔。
：7-21-M (楼上), Jalan Jalil Perkasa 14, Aked Esplanad, Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
：周一至周五，中午12时至晚上10时 | 周六，周日及公众假期，上午8时30分至晚上10时
：4, Jalan 20 / 16A, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Selangor
：周一至周五, 上午11时至晚上10时 | 周六, 周日及公众假期, 上午10时至晚上10时
6. Define:Food
图片来源: Define: Food面子书
现代欧式餐厅Define:Food也跟上农历新年的潮流，推出了可以外带，打开即用的鱼生！你可以在他们农历新年特别菜单中点到他们的爆米花龙虾鱼生（售价RM99 ++），烟熏三文鱼鱼生（售价RM89 ++）或烟熏鸭鱼生（售价RM79 ++）～
：The Boulevard, 59, Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City, 59200 Kuala Lumpur
：每日, 上午11时至晚上11时30分
7. 八色韩国烧烤 (Palsaik Korean BBQ)
图片来源: 马来西亚八色韩国烧烤
马来西亚八色韩国烧烤为传统鱼生添加了点独特的韩国风味～八色黄金富贵红葡萄酒鱼生（Golden Prosperity Red Wine Yee Sang）（售价：RM68 ++）以泡菜和油炸黄金五花肉为特色，再配上自酿的红酒酱！有着这般独特的魅力，再加上一杯红葡萄酒作为最后的神至之笔，肯定能让你赞不绝口 － 喜欢红酒和泡菜的朋友们别错过了喔！
8. The Fat Fish
图片来源: The Fat Fish面子书
对于鲑鱼爱好者来说，这盘鱼生肯定能获得你的芳心～The Fat Fish的鱼生最引人注目的一点是它大量新鲜三文鱼生鱼片所呈现的玫瑰状！这盘鱼生绝对让你称心如意，吃得满足～
：15-0-5 Shoplex, Mont Kiara, 50480, Kuala Lumpur.
：周一至周日上午7时30分至晚上11时
9. Papasan Canteen
图片来源: Papasan Canteen Instagram
融合了亚洲风味的Papasan Canteen再次为农历新年推出了彩虹鱼生(Rainbow Yee Sang)（售价：RM168 ++）。这道鱼生由超过12种不同的食材组成，包括草莓和橘子等水果，以及农历新年的另一个必备小吃 – 肉干，肯定让你的味蕾惊叹不已。
：18,3 G, Jalan 2/114, Off, Jalan Kuchai Lama, Kuchai Business Centre, 58200 Kuala Lumpur.
：每日, 中午12时至下午3时, 下午6时至晚上10时（周三休息）
10. Fifth Palate
图片来源: Fifth Palate
Fifth Palate提供各式各样供你用餐或外卖的鱼生，不管你想在那里聚餐或买回家吃都行喔～这道富贵鱼生加入了韩国梨、柠檬草、姜火炬花、青柠檬叶、青葱、腌姜和许多其他的调味料。你可以根据喜好选择加入三文鱼鱼片、海蜇鱼生或海蜇鱼生。哦对了，Fifth Palate还有卖素食鱼生（售价：RM88），所以不吃鱼的朋友们也不用担心～
：Blk DG-1 Encorp Strand Garden Office Malaysia, Jalan PJU 5/1，Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor.
：每日上午8时30分至下午5时（每周三休息）
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