香港富丽敦海洋公园酒店｜星耀廊 Lighthouse Lounge｜下午茶

星耀廊是个典雅触目的社交热点，室内的大树和热带植物打造恬静舒适的氛围，令星耀廊犹如酒店的大客厅。食客可尽情沉醉于令人心旷神怡的海景，并享用即磨咖啡、诱人下午茶、富丽敦星级美点、正宗的新加坡经典美馔、精致蛋糕和鸡尾酒，让人乐而忘返。 餐厅的设计令室内外完美融合，令客人在四季中从白天到黑夜都恍如置身大自然。夜幕低垂时，客人更可举杯以香槟欢送日落，享受宁静写意的时光。

星耀廊雪梦藏香下午茶(2025年12月1日至2026年1月31日)

今个冬季，走进梦幻国度，细味星耀廊匠心呈献的「雪梦藏香下午茶」，以节日灵感打造的咸甜美点，展开一场暖心华丽的味觉旅程。

下午茶以一系列精致咸点揭开序幕：圣诞鸡尾酒虾配辣味番茄莎莎清爽开胃；鸭肝冻批多士佐以无花果与黑醋珍珠，浓郁奢华；烟三文鱼三明治加入三文鱼籽与柠檬皮丝，经典中见高雅；青芥末和牛多士则带来新派微辛风味。焗酥皮云吞与浓郁的猪肉批，更为旅程增添丰盛暖意。

甜点篇章宛如动人冬日童话。黑森林圣诞树以巧克力蛋糕、云呢拿慕斯与肉桂红莓果酱层层堆叠，造型梦幻；打开开心果礼物盒，探索其融合自家研磨岩盐开心果酱与费南雪蛋糕的甘香层次；再发掘仙人掌果焦糖脆饼酸奶慕斯蛋糕的惊喜口感。而无花果常温蛋糕则以红酒无花果酱带来温润香甜。搭配新鲜出炉的经典原味及香橙松饼，佐以奶油忌廉与特制果酱，写下甜蜜句点。

为您的节庆时刻增添优雅，每套下午茶均免费附赠由香港本地品牌 Feather Natural Studio 精心制作的淡香精香水乙支，随心选择「香草月光」—— 夜幕下野生草本的清新气息；或「盐与玫瑰」—— 海岸微风与丝绒玫瑰瓣的迷人交织。 餐牌