香港文华东方酒店自助餐 Mandarin Oriental丨 快船廊 The Clipper Lounge丨自助晚餐、早午自助餐、下午茶

快船廊位于香港文华东方酒店的 M 层，一直都是酒店的灵魂所在，其内部环境既赏心悦目，所在位置亦可让宾客观赏美景，因此深受本地人士和国际游客的喜爱。

春季龙虾海鲜自助晚餐

自2026年3月18日起，快船廊（Clipper Lounge）将推出「春日龙虾海鲜自助晚餐」，呈献一系列精选的顶级龙虾佳肴，以及丰富多样的海鲜美馔。

龙虾焦点菜式包括：龙虾鲜果沙拉配粉红鸡尾酒酱、清蒸波士顿龙虾、蒜香香草牛油烤龙虾、黑椒酱炒龙虾、于巴马臣芝士轮即席烹调的龙虾意粉、龙虾海鲜炒饭，以及招牌的龙虾凯撒沙拉车。

除了龙虾之外，自助餐亦供应阿拉斯加皇帝蟹脚、大连鲍鱼、冰镇海鲜、精选寿司与刺身；而即席烹调专区则提供慢烤美国顶级牛肋扒、烤羊架、牛肉面和海南鸡。

由3月23日起，这场餐饮体验将进一步升华，每位宾客将额外获赠两款席前派送的精致美馔（包含一款咸点及一款甜点，每日轮流供应）。款式包含主厨轮流替换的招牌之作，例如香煎鹅肝、红烧可持续花胶、红烧鲍鱼，以及由厨房新鲜即制并直接送上的顶级燕窝甜品。

最后，丰富的甜品阵容将为这场盛宴画上完美句号，当中包括招牌的 1963 文华芝士饼、手工糕点、自家制巧克力，以及经典冰淇淋车。 菜单(3月18-22日)

周日早午自助餐

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下午茶

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下午茶 | 配Saicho气泡茶配搭及神秘礼盒

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*衣著要求：敬请穿著休闲服装。请勿穿著背心。 *以下相片只供参考