【低至买2送1】香港柏宁酒店The Park Lane Hong Kong - PLAYT ｜自助午餐、下午茶自助餐、自助晚餐｜龙虾海鲜自助早午餐｜酒店自助餐优惠2025

【自助晚餐 】

人气餐厅 PLAYT 采用「厨房剧场」沉浸式概念，以充满活力的开放式厨房提供选择丰富的环球精致美食。餐厅设计糅合知名香港街头艺术家 Victoriano 及 Damien Hirst 的作品，为旅客的寻味之旅增添艺术气息。此外，PLAYT自助餐亦提供多款海鲜珍馐及环球佳肴，包括即开时令生蚝、龙虾、寿司、刺身、泰式生虾、花菇鸭掌扣原只鲍鱼 等，款式众多，让你大饱朵颐。

圣诞自助晚餐 (由2025年12月12日开始)

一向以「厨房剧场」为概念的 PLAYT，特意献上三道特色的即席制作菜式，让自助餐桌更添气氛，包括:香煎法国鸭肝配杂莓汁及干果面包多士(晚餐)、灸烧和牛寿司(午餐及晚餐)、酥皮蟹肉周打汤(晚餐)，新鲜制作的节日美食让大家吃得更痛快。

当然少不了最经典的圣诞美食: 慢烤圣诞火鸡和烤圣诞火腿配蜜糖烧汁。 火鸡经过精心腌制和慢烤处理，肉质嫩滑多汁，配搭鸡肝肉汁、焦糖栗子、传统面包酿馅、猪肉肠烟肉卷和小红莓酱等丰富配料，滋味无穷。 圣诞火腿抹上蜜糖烤制，焦糖化的表面与火腿本身的烟熏风味相得益彰，绝对不容错过。

• 慢烤香草羊架配脆开心果碎(晚餐)，肉质嫩滑而焦香的羊架，以慢烤方式确保肉汁丰富。面层洒满开心果碎，增添坚果香。
• 为庆祝节日气氛,师傅诚意制作圣诞小红莓烧烤酱火鸡薄饼，以火鸡肉作主调配上红莓及烧烤酱，酸酸甜甜又开胃，非常适合与家人朋友分享。

甜品方面，海盐芝士意式冰淇淋将以独特的咸甜风味俘虏客人的味蕾，令人一试难忘。 另有香气四溢的圣诞巧克力树头蛋糕及人见人爱的圣诞姜饼人曲奇，为满足的一餐画上完美句号。

此外,PLAYT 自助餐亦提供多款海鲜珍馐及环球佳肴，包括即开时令生蚝(晚餐)、龙虾(晚餐)、寿司(午餐及晚餐)、刺身(午餐及晚餐)、泰式生虾(午餐及晚餐)、花菇鸭掌扣原只鲍鱼(晚餐) 等，款式众多，让你大饱朵颐。

特备节目: 12 月 24、25 日自助晚餐将设有派对礼物、圣诞老人巡游、魔术表演、小丑扭气球。

【自助午餐 | 鳕蟹脚、原只鲍鱼、西冷扒及无限畅饮指定饮品】

美食款式包罗万有， 包括海鲜 (鳕蟹脚及精选海鲜)、笼仔荷叶蒸原只鲍鱼配时令海鲜、即制泰式精选沙拉及芒果糯米饭、烧西冷扒及烧羊脾，即蒸中式点心/镬气小炒， 烟三文鱼及多款精美沙拉、印度天马尼菜式、 即煮特色汤底粉面、 精选芝士及冻肉拼盘 (如: 巴马火腿)、各式冷热盘、 寿司刺身及时令菜式等。最后还有甜品专区(自家制意式 冰淇淋)，另有无限畅饮两款果汁或特饮，千万不要错过。

【周末自助早午餐｜海鲜及无限𣈱饮有气葡萄酒】

自助海鲜吧除了有源源不绝的即开新鲜生蚝、冻龙虾 、鳕脚蟹 和新鲜空运刺身外，还新增西班牙风干24个月白毛火腿配蜜瓜无限供应，更有滋味中西热食如慢烤西冷扒及烧羊脾、即蒸中式点心、海鲜拼盘等选择。Brunch包括有气葡萄酒和各款果汁等任饮，记得不要错过自家制Gelato!

【周末下午茶自助餐｜鱼生寿司、港式小食、无限𣈱饮果汁】

美食款式包罗万有; 精选鱼生/寿司 (三文鱼，希灵鱼，八爪鱼，鲭鱼，鲷鱼) ; 时令冻海鲜(冻虾，蚬，青口) ; 小食 (如特式金沙南瓜、港式碗仔翅、酸菜猪肚、传统粥品等) ; 特式小食 (金菇牛肉卷，紫蕃薯丝网春卷，明太子玉子烧，日式章鱼烧等) ; 即煮特色汤底粉面 (白胡椒鸡汤) ; 意大利薄饼，即蒸中式点心，多款精美沙拉 ; 印度咖喱及传统菜式 (春卷，咖哩角，印度烤鸡，薄饼) ; 多款甜品 (英式松饼，芝士蛋糕，特式中式甜品，栗子蛋糕等等) ; 时令水果，巧克力喷泉 配多款配料 ，无限添饮果汁 !