六国酒店 - Le Menu西餐厅｜自助晚餐、半自助午餐、下午茶自助餐

【极致细尝･华丽自助晚餐 - 龙虾･鸭肝･佛跳墙】(节日版) (2025年12月1日至2026年1月1日)

六国酒店Le Menu西餐厅呈献节日版【极致细尝･华丽自助晚餐 - 龙虾･鸭肝･佛跳墙】，大厨精心选用多款高级食材，为您带来一场美味的飨宴。自助餐选择极其丰富，包括节日美食、冰镇海鲜、威灵顿牛柳、鸭肝多士、铁板烧、片皮鹅、杂锦刺身、即场手握寿司、沙拉及冻盘、多款中西热荤美馔、精美甜品和Häagen-Dazs冰淇淋等。每位客人更可享用一盅佛跳墙，暖胃又滋补。每晚更有精彩表演，包括法式龙虾海鲜酥皮盒、火焰雪山或法国经典橙酒班戟，让您的用餐体验更加多姿多彩。

自助晚餐节日美食推介圣诞火鸡、蜜汁菠萝焗火腿、冻火鸡碟、圣诞树头蛋糕、圣诞杯子蛋糕、红丝绒蛋糕、核桃批，多款鲜味海鲜包括波士顿龙虾、加拿大雪花蟹脚、面包蟹、翡翠螺、青口；肉味浓郁且口感松软的烧肉眼扒；更有视觉至味觉双重享受的铁板烧，厨师即席烹调鸭肝多士、虎虾、牛脷、鸡软骨及多春鱼等；抢眼热荤龙虾汤、酥炸生蚝、咸蛋黄金虾、姜葱炒龙虾钳、蚝皇扣海螺片、香煎芙蓉蟹、龙虾海鲜茶碗蒸、煎比目鱼配白酒忌廉汁(得奖菜式)、红烧狮子头；和风系列中有鲜甜爽口赤贝刺身、杂锦角切鱼生丼、即场手握寿司；自家制片皮鹅外皮酥脆松化且肉质嫩滑；芝士蘑菇焗蟹盖香气十足令人齿颊留香，饕客们必定大饱口福。

甜品拥有无法抗拒的魅力，仿佛将人带入一个甜蜜的梦境。饼厨精心准备了各式各样的甜品，包括圣诞树头蛋糕、圣诞杯子蛋糕、圣诞布丁、红丝绒蛋糕、核桃批、巧克力蜜柑慕丝蛋糕(得奖甜品)、蓝芝士挞(得奖甜品)、泡芙塔、意大利芝士布丁、绿茶歌剧蛋糕、柠檬挞、椰汁西米糕、蒙布朗和焦糖炖蛋等。此外，即制的香脆窝夫搭配Häagen-Dazs冰淇淋，让您在每一口中都能感受到无限甜蜜及幸福滋味。

不论是与家人或朋友共享，这场华丽自助晚餐将带给您难忘的节日回忆，让每位饕客都能大快朵颐！ 餐牌 - 由12月开始

Le Menu 半自助午餐

Le Menu 半自助午餐 在繁忙的都市生活中，找个静谧的地方享受美食，是难得的惬意。位于会展站及湾仔站附近的 Le Menu 西餐厅，就是绝佳之选。逢周一至周五为您提供半自助午餐，多款精选沙拉、前菜、热食区薯菜及餐汤任您品尝，尽情满足味蕾。还有丰富多样的主菜 (轻盈午餐除外)，任选其一，每一口都充满惊喜。

【半自助午餐】 包括自助沙拉吧、意大利前菜、热食区薯菜、餐汤、一款主菜及咖啡或茶

【节日精选･半自助午餐】 威灵顿牛柳 烤牛柳拼龙虾尾配红酒汁 烧火鸡及火腿配樱桃酒汁 宝云酥羊鞍配香草汁

【大厨精选･半自助午餐】 煎西冷牛扒配黑椒汁 龙虾扁意粉配黑松露忌廉汁 法式香蒜牛油扒黄油鸡 蒲烧鳗鱼丼 煎肉眼牛扒配红酒汁 扒烧盲曹鱼柳配香槟忌廉汁 无骨猪扒配砵酒汁 油封鸭髀

【经济之选･半自助午餐】 玛莎曼鸡肉咖哩配葱馅拉饼 德国咸猪手 焗意式青瓜千层面 香槟汁海鲜焗饭

【轻盈午餐(不包括主菜)】 包括自助沙拉吧、意大利前菜、热食区薯菜、餐汤及咖啡或茶 餐牌

六国酒店×GLYCEL「焕妍钻肌」下午茶｜舌尖奢华･肌耀钻光 (2025年12月1日至2026年1月1日)

六国酒店与瑞士顶尖肌肤科研专家GLYCEL再次携手合作，隆重推出「焕妍钻肌」二人下午茶体验。此次联乘以GLYCEL的「高效细胞再生科技深度修护肌肤」为灵感，将创新的护肤理念融入精致的餐饮艺术，为宾客打造一场焕活身心的奢华下午茶。酒店大厨以「高效修护‧肌耀钻光」为创作核心，精心设计多款蕴含美肌概念的咸甜美点，旨在达到「水、嫩、亮、白、紧、弹、润」的极致效果。宾客在品味美食的同时，还可尊享GLYCEL的皇牌护理疗程，亲身感受细胞再生科技的非凡魅力。这场下午茶让您在悠闲的午后实现由内而外的美丽升华，重拾肌肤的年轻光采，绽放出如钻石般璀璨的亮泽，定格双重美丽时刻。 ｢龙虾酥皮盒」富含优质蛋白质，增强肌肤弹润；「鸭肝配黑醋酱薄多士」提供维他命A，促进血液循环，抵御氧化；「黑鱼籽蟹肉牛油果挞」则能保持肌肤的年轻光泽，展现健康之美。 「巴马火腿蜜瓜丸」提供优质蛋白质与维生素，有助于肌肤修复；「烟三文鱼青瓜三明治」富含Omega-3脂肪酸，促进肌肤光泽；「煎带子伴三文鱼籽」提供锌和维他命E，增强皮肤弹性，让肌肤更显年轻。 ｢巧克力蜜柑慕丝蛋糕」将黑巧克力与蜜柑结合，高效抗氧化，助肌肤抵御自由基，重现紧致光采；｢蓝芝士挞」含锌与维他命B，能修护肌底、平衡油脂，重塑柔滑肤质；｢芒果覆盆子千层酥」芒果与覆盆子汇聚维他命C，温和焕肤、提亮肤色，散发透亮光感。 「栗子云呢拿奶冻」凭膳食纤维与维他命 E，为肌肤注入滋养、焕发净白亮泽；节日限定｢红丝绒蛋糕」的可可粉蕴含抗氧力，高效抵御自由基侵袭；｢橙花蜂蜜松饼」汇集维他命 C 与天然抗菌因子，深层保湿、强化肌弹，养出柔嫩透亮的钻光肌。 GLYCEL以「高效细胞再生科技深层修护肌肤」推出不同系列产品，包括 6D 高效修护面膜、高效胶原水凝眼膜及高效保湿调肤露等，专为追求「水润、嫩滑、亮泽、白皙、紧致、弹润」肌肤状态的人士而设计，满足不同肌肤需求。

套餐包括： 龙虾酥皮盒 鸭肝配黑醋酱薄多士 黑鱼籽蟹肉牛油果挞 巴马火腿蜜瓜丸 烟三文鱼青瓜三明治 煎带子伴三文鱼籽 巧克力蜜柑慕丝蛋糕

凡惠顾「焕妍钻肌」下午茶二人套餐，每位顾客可获赠GLYCEL美肌礼品乙份 (价值HK$ 190)： GLYCEL护肤品试用套装乙份 6D高效修护面膜 高效胶原水凝眼膜 高效保湿调肤露 凭疗程换领信可于指定香港 GLYCEL美妍中心免费享用以下疗程乙次 (2选1) 燕窝高效紧致修护疗程【75分钟，价值HK$2,070】或 全身穴位按摩【60分钟，价值HK$850】+ 以下疗程 (2选1) 高温瑜伽松筋刀．肩颈膊舒压疗【15分钟，价值HK$1,480】 高温瑜伽松筋刀．小腿减压舒缓疗程【15分钟，价值HK$1,480】 (只适用于持有香港身份证及年满18岁之GLYCEL Skin Spa全新女性客户)

*礼品及礼遇先到先得，送完即止。

产品介绍 6D高效修护面膜 透过独特设计的6D剪裁面膜，360°完美覆盖面部及下巴位置。一片面膜即能带来水润、弹滑、嫩白、无纹、紧致、立体年轻肌！

高效胶原水凝眼膜 高效滋润成分极速渗透至眼部肌底，提升滋润持久度，活化细胞，改善黑眼圈，重塑水嫩、紧致、透白眼肌。

高效保湿调肤露 性质温和，有助清除肌肤残余的物质，舒缓、镇静及柔软肌肤，具保湿作用。

【华丽盛宴大汇演･自助晚餐 - 龙虾･扣鲍鱼･片皮鹅】

Le Menu【华丽盛宴大汇演･自助晚餐 - 龙虾･扣鲍鱼･片皮鹅】隆重登场！汇聚东南亚、日本、中式及欧陆多元风味，以每晚精彩的即席表演为您带来难忘的视味双重盛宴！大厨精心挑选高级食材，烹调出多款美味佳肴，包括冰镇海鲜、烧肉眼扒、鸭肝多士、铁板烧、片皮鹅、寿司刺身、沙拉及冻盘，还有多款中西热荤美馔。每晚的精彩表演注入生动氛围，表演项目有堂弄原只鲍鱼鸭掌(每位一客)、火焰雪山或橙酒班戟，周五至周日及法定节假日更有双重甜品表演，为您的品味旅程增添丰富色彩。自助晚餐重点推介堂弄原只鲍鱼鸭掌(每位一客)、芝士蘑菇焗蟹盖、酥炸生蚝、鸭肝多士及竹丝鸡螺头炖猪展等。冰镇海鲜区更满载深海精华，如波士顿龙虾、加拿大雪花蟹脚、面包蟹、翡翠螺及青口等；烧肉眼扒肉味浓郁且口感松软，铁板烧同样精彩，厨师即席烹调鸭肝、虎虾、牛脷、鸡软骨和多春鱼等，带来视觉与味觉的双重享受。此外，法式龙虾汤、华都夫龙虾鸡肉沙拉、椒盐大虾、避风塘 炒龙虾钳、蒜蓉粉丝蒸扇贝，以及龙虾海鲜茶碗蒸，亦是海鲜爱好者的心头好。在农历新年期间 (2月17日至21日)，特别推出寓意吉祥美食选择包括「发财好市」发菜蚝豉猪脷、「横财就手」南乳莲藕猪手、「年年有余」清蒸星斑件、「笑口常开」黄金大虾、「大吉大利」葱油鸡及「一团和气」红豆沙汤圆。情人节当晚 (2月14日)，每位顾客可获赠心太软乙份，为您的节日增添甜蜜。饼厨同样匠心制作，打造出一系列诱人的甜品，包括南瓜栗子巴斯克蛋糕、草莓拿破仑、荣获文凭奖的巧克力蜜柑慕丝蛋糕、泡芙塔、焦糖巧克力甜甜圈、芦荟柚子果冻、栗子巧克力慕丝布丁、杏仁茶炖蛋白、椰汁西米糕、葡式蛋挞、柠檬挞、蒙布朗以及焦糖炖蛋。即制香脆窝夫搭配Häagen-Dazs冰淇淋，定能让您大快朵颐。从海鲜盛宴到甜品王国，Le Menu【华丽盛宴大汇演･自助晚餐 - 龙虾･扣鲍鱼･片皮鹅】以多款选择及高级体验，邀您与亲友共享舌尖奢华！不论是新春团聚还是情人约会，这里都将是您的理想之选。 菜单