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WM咖啡厅「珍馐燕会自助晚餐」

2025年1月2日至3月31日，WM咖啡厅呈献「珍馐燕会自助晚餐」，齐集海洋珍宝与燕窝精馔的奢华飨宴。 每晚尽享即开生蚝、冰镇海鲜及刺身。开胃前菜：燕窝三文鱼青柠慕斯配芝士条、香煎凤尾虾伴燕窝芒果汁及凉拌鲍鱼佐柚子酱。招牌主菜：蒜蓉牛油焗鲜鲍鱼外香内软（每位一客）、鲍汁炆鱼肚花胶鸡锅香浓滋补、手打鲜龙虾汁带子鲍鱼阔条面、鱼肚海鲜粥、海参墨鱼仔墨汁意大利饭等。即煮区的现炸天妇罗及即烧串烧不容错过。 一系列燕窝主题甜品：燕窝杏仁巧克力果挞、燕窝柑橘巧克力蛋糕、燕窝开心果白巧克力脆脆蛋糕及黑白芝麻蛋糕，带来甜蜜绝妙句点。

WM咖啡厅「马年新春自助晚餐」

于2026年2月17日至19日（大年初一至大年初三），WM咖啡厅「马年新春自助晚餐」，诚邀您与挚爱亲朋尽享一系列喜庆贺年佳肴。 精选包括贺年鱼生捞起、上汤龙虾蟹肉伊面，以及每位成人尊享佛跳墙一客。多款节日甜品登场，如柑橘巧克力蛋糕、草莓红桑子蛋糕、车厘子白巧克力蛋糕、黑白芝麻蛋糕及红豆椰汁糕，让您细味甜蜜，共庆新岁喜悦！

节庆自助早午餐

假日更要写意悠闲地过，WM咖啡厅的周末海鲜自助早午餐将是您的不二之选。同样提供丰盛的海鲜选择，例如即开时令生蚝；冰镇海鲜包括蓝青口、加拿大松叶蟹脚、加拿大海螺和海虾；刺身和手卷寿司等。此外，即切烤肉区提供澳洲安格斯斧头扒和烧牛肉眼扒；即烧海盐烧油甘鱼鲛；即炸虾天妇罗、鳗鱼天妇罗；还有海南鸡、片皮鸭、古法泥鯭粥同泰式船河 自助早午餐的甜品区供应各式甜点，包括自家制牛奶巧克力脆脆蛋糕、蓝莓芝士蛋糕及黑芝麻炭竹卷蛋、Häagen-Dazs冰淇淋等

节庆半自助午餐

轻松午间时光，细味节庆半自助午餐。每日供应五款主菜，包括澳洲M4草饲牛柳配香煎鸭肝及百里香烧汁、圣诞火鸡伴蜜汁火腿及香煎带子。