珀翠餐厅 - 四道菜招牌晚市套餐 [2020香港美酒佳肴巡礼]
香港中区法院道太古广场港岛香格里拉大酒店6楼
简介:
- 各位美食爱好者现可于家中品尝米芝莲星级珀翠餐厅的法式美馔。把酒店行政总厨Uwe的四道招牌菜式带回家，简单将食材加热、摆盘并加以点缀，便能轻松制作出一顿丰盛飨宴。
- 拥有超过33年的专业经验的Uwe，曾掌舵世界各地多间首屈一指的餐厅。他将在港岛香格里拉大酒店管理八间高级餐厅及酒吧的餐饮运作，包括米芝莲星级中菜食府夏宫、屡获殊荣的龙虾吧餐厅和滩万日本料理。此外，他亦亲自率领珀翠餐厅团队，以优质、时令及有机的食材，配合创新烹调手法，于保留珀翠传统法式魅力的同时展现全新优雅风格，为酒店的忠实宾客送上不一样的餐飨体验。
四道菜晚市套餐（客人需自行为菜式摆盘）:
- 烟熏三文鱼配青瓜及鹌鹑蛋
- 鹅肝卷伴梅子及法式软包
- 美国牛肉配菇菌
- 朱古力挞配忌廉及香橙
地点
价格说明
划线价格
- 划线价格为参考价格，指商品或服务的门市价、服务提供商的指导价、零售价或曾经展示过的销售价格，并非原价，该价格仅供您参考。
未划线价格
- 指商品或服务的实时标价，为划线价基础上计算出来的优惠价格。具体成交价格根据商品或服务参加活动，或会员使用优惠券等发生变化，最终以订单结算页价格为准