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「极致海鲜」自助午餐（2026年1月2日至2026年3月1日）

由2026年1月2日至3月1日，充满活力的KITCHEN将华丽变身，呈献「极致海鲜」自助餐。这场盛宴汇聚来自全球的顶级食材与精湛厨艺，充分展现KITCHEN厨师团队的烹饪艺术。体验内含多项独家亮点。午市时，每位宾客将获奉 W招牌花雕醉鲍鱼。 宾客的美食之旅可以从冰镇海鲜吧开始，这里提供厨师精选的蚬、蓝青口、面包蟹，毗邻的日式美食站则展示各款寿司及刺身，并设有即制面档供应新鲜菜品。 在互动式的即制餐台，宾客可亲眼欣赏厨师即席烹调蒜香白酒煮花甲青口意粉，感受热气蒸腾的锅气魅力。 用餐体验亦搭配丰富的沙拉吧、地道港式烧味及点心专区，以及供应多款肉类的专属烤肉档。最后，请移步至甜品廊，以精致甜点为盛宴收尾，包括红桑子开心果挞及柚子蛋白霜蛋糕等各式选择，为味蕾画上完美句点。

「极致海鲜」自助晚餐（2026年1月2日至2026年3月1日）

由2026年1月2日至3月1日，充满活力的KITCHEN将华丽变身，呈献「极致海鲜」自助餐。这场盛宴汇聚来自全球的顶级食材与精湛厨艺，充分展现KITCHEN厨师团队的烹饪艺术。 体验内含多项独家亮点。晚市则进一步升华，每位宾客可享一客 W招牌海味炖汤。自助餐更设有生蚝吧，提供鲜甜生蚝，仅限于周五至周日的晚市自助餐，以及法定节假日及其前夕供应。 宾客的美食之旅可以从冰镇海鲜吧开始，这里提供厨师精选的龙虾、蚬、蓝青口、面包蟹及雪蟹脚，毗邻的日式美食站则展示各款寿司及刺身，并设有即制面档供应新鲜菜品。 在互动式的即制餐台，宾客可亲眼欣赏厨师即席烹调蒜香白酒煮花甲青口意粉，感受热气蒸腾的锅气魅力。每晚，即烤美食站则献上各式风味烧烤，如柚子胡椒烧秋刀鱼及蒜香牛油烧生蚝，香气四溢。菜单同时囊括多款亚洲风味佳肴，例如星洲辣椒蟹及金沙软壳虾，以及西式精选如法式芝士焗海鲜与海陆双拼——香煎扇贝配牛柳。 用餐体验亦搭配丰富的沙拉吧、地道港式烧味及点心专区，以及供应多款肉类的专属烤肉档。最后，请移步至甜品廊，以精致甜点为盛宴收尾，包括红桑子开心果挞及柚子蛋白霜蛋糕等各式选择，为味蕾画上完美句点。