尼泊尔厨艺课程

要真正了解一座城市的文化风土，往往要从品尝当地美食开始。不论是星级大厨的精致料理，抑或是埋藏于街头巷弄的招牌老字号，无不刻印著这里季节更替，年复一年的人文变迁。融入当地，前往一般行者不曾造访的农贸市场，精心挑选新鲜食材，再由当地厨艺学校老师手把手传授真正细腻巧妙的家常料理。透过制作美食，脑补对这一片陌生大地的未知与探索。当味蕾遭遇心情，食物所能承载的已不仅仅是味觉感受，更是一种精神纪念，而此时，你定甘愿成为美食的俘虏。