胡志明市独家首创越南手工鱼露品鉴体验
新上线活动
胡志明市社交：在地手作店与咖啡馆
深入探索胡志明市首创的手工鱼露品鉴体验——这是一场大胆、风味十足的感官之旅，别处绝对找不到，独家在第一郡市中心的 Saigon Social 登场。 忘掉你对鱼露（nuoc mam）的所有既有印象。在一位热情、热爱美食的当地向导带领下，你将品尝 Chu Ben 出品的四款小批量鱼露。Chu Ben 是越南顶级生产商，以野生捕捞的鳀鱼和缓慢传统的发酵工艺闻名。这就像是酱油或威士忌品鉴会，但风味更独特、充满鲜味魔法。 每款鱼露都搭配一道令人惊艳的料理——从清爽的香草沙拉到多汁的香煎牛肉——旨在展现其独特的风味、香气和层次。这绝非一般的春卷沾酱，而是深入探索越南美食灵魂的绝佳机会，绝对是美食爱好者的颠覆性体验。
活动介绍
深入探索胡志明市首创的手工鱼露品鉴体验——这是一场大胆、风味十足的旅程，别处难寻，独家呈献于第一郡中心的 Saigon Social。 忘却您对鱼露（nuoc mam）的所有既有认知。在一位热情、热爱美食的当地向导带领下，您将品尝 Chu Ben 出品的四款小批量鱼露。Chu Ben 是越南顶级生产商，以野生捕捞的鳀鱼和缓慢传统的发酵工艺闻名。这就像是酱油或威士忌品鉴，但更具独特风味，充满鲜味魔法。 每款鱼露都搭配一道令人惊艳的菜肴——从清爽的香草沙拉到多汁的香煎牛肉——旨在展现其独特的风味、香气和层次。这绝非普通的春卷沾酱，而是深入探索越南烹饪灵魂的旅程，更是美食爱好者的颠覆性体验。
创意美食搭配远不止春卷，从香草沙拉到香煎牛肉，以及其他意想不到的美味小点，旨在展现每款鱼露的独特风味。
品尝 Chu Ben 手工制作的 4 款小批次精酿鱼露，此品牌以野生捕捞鳀鱼和缓慢发酵技术闻名。每款鱼露都拥有独特的香气、咸度和风味，媲美日本最顶级的酱油。
专业英语导游将带您深入探索越南鱼露（nuoc mam）的世界——其文化份量与烹饪深度常被比作日本酱油。了解其传统工艺、熟成过程，以及为何真正的鱼露值得
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