发现你的专属辣味：韩国料理课程
昂戈食品
- 这项动手烹饪课程将理论学习与实践烹饪相结合，为参与者提供探索辣味科学和韩国料理浓郁风味的机会。
- 发现大蒜（大蒜素）、辣椒粉和青阳辣椒等辛辣成分的独特特征。
- 通过视觉、嗅觉和味觉的感官探索，体验韩国主食的各种辣味，包括辣椒酱、辣酱、泡菜和辣酱。
- 参与者还将准备标志性菜肴，如辣炒年糕和辣炒猪肉，深入了解烹饪方法如何影响辣味。
- 这是学习、品尝和享受韩国料理精髓的完美方式。
活动介绍
虽然辣味不是五种基本味道之一，但它是一种必不可少的感官体验，已成为韩国料理的标志。韩国料理的辣味主要以辣椒中的辣椒素和大蒜中的大蒜素等成分为特征，带来大胆而火辣的刺激。这种独特的“辣味”已演变成韩国料理的标志性味道之一。
加入我们的“个人辣味烹饪课”，您将深入了解韩国料理的辣味世界。了解韩国料理标志性辣味背后的历史和科学，并通过亲自准备两道代表性菜肴获得实践经验。享受一次有趣且有教育意义的旅程，体验韩国料理的鲜活风味！
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