The Sundowner的韩式泡菜和康普茶
344 Netheravon Rd, Singapore 508512
- 探索使用我们的各种泡菜、康普茶、味噌、酱油、开菲尔制作您自己的发酵食品。我们将根据当天提供的食材选择任意两种
- 品尝一系列可用的发酵食品
- 学习科学知识并制作您自己的发酵食品，其益生菌含量高于商店中的发酵食品
- 带回一个家用发酵入门套件，例如康普茶菌膜/泡菜罐。
活动介绍
发酵对于食物保鲜至关重要，已有数千年的历史，最早可追溯到啤酒和蜂蜜酒等早期发酵食品。如今，存在着各种各样的发酵食品，有趣的是，如果没有发酵，就不会有巧克力和咖啡。
在The Sundowner，我们将通过全新的韩式泡菜和康普茶体验，深入研究食物的起源。这个2小时的课程让您品尝和探索发酵背后的科学原理，包括培养厌氧细菌、温度控制和碳酸化。参与者还将亲手制作自己的发酵食品，并将康普茶菌膜和一罐泡菜带回家。
在制作自己的发酵食品的同时，了解这些传统发酵背后的艺术和科学
品尝并制作您自己的批次带回家
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价格说明
划线价格
- 划线价格为参考价格，指商品或服务的门市价、服务提供商的指导价、零售价或曾经展示过的销售价格，并非原价，该价格仅供您参考。
未划线价格
- 指商品或服务的实时标价，为划线价基础上计算出来的优惠价格。具体成交价格根据商品或服务参加活动，或会员使用优惠券等发生变化，最终以订单结算页价格为准