上海和果子&宋式点茶体验课 - Eatwith

东道主介绍 大家好，我是Eatwith东道主Yin，作为一个资深的对外汉语教师（精通英语及日语），高级中点师，喜欢美味精致的中式点心，希望能够发挥茶艺师及花艺师的专长，在中式花艺点缀的工作室中，制作品尝中式点心之余，为大家再配上一款香气四溢的中国茶。在这里，不但能够参观到老上海风情的新式石库门里弄，体验里弄生活，而且可以认识各国的中国点心爱好者们。

和果子体验流程 1，介绍和果子的历史及种类 2，讲解制作上生菓子 3，品饮抹茶及品尝上生菓子

宋式点茶课程流程 介绍茶道文化的背景和历史。 学习基本的茶道礼仪和仪式。 实践如何烧开水、沏茶和斟茶。 学习品茶的技巧和欣赏茶的香气、口感和色泽。 体验与他人共享茶道的仪式和沟通的意义。