港岛香格里拉 Island Shangri-La Hong Kong｜Cafe TOO｜自助午餐、自助晚餐
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创新的 cafe TOO 咖啡厅将休闲餐饮推上全新高度。十个「美食剧院」均设有美食烹调柜台，各具特色。厨师们在各自的「厨房舞台」上演迷人的厨艺表演，并烹制色香味俱全的国际化佳肴
活动介绍
Cafe TOO 大澳渔乡风味美馔自助午餐 (2026年1月7日起)
港岛香格里拉酒店的cafe TOO 诚意呈献多款大澳风味佳肴。宾客可展开一场细味大澳风情的饕餮之旅，品尝以地道食材入馔的特色佳肴，包括大澳渔乡花蟹笼仔饭、客家黄酒蒸海炉、椒盐濑尿虾、黄金沙翁等。
精选菜式 :
- 大澳虾鸡饼 (午市限定)
- 大澳渔乡花蚧笼仔饭
- 大澳马友蒸肉饼
- 椒盐濑尿虾
- 客家黄酒蒸海炉
- 黄金沙翁
- 炖汤: 淡菜鲍鱼节瓜炖排骨 (即日至1月15日) 传统佛跳墙 (2026年1月16日起)
新春贺年自助午餐(2026年2月16-22日)
cafe TOO咖啡厅变身为一个充满活力的美食天堂，设有多个互动美食区。客人可以依据自己口味制作捞起，品尝传统佛跳墙或有米猪，还可以享受即场烹制的麒麟海鲈鱼。自助餐还包括广东烧味站，提供烧鹅和卤水乳鸽等美食，另外更设有粉面区和日式刺身区。甜品区有珍珠庆团圆等各式甜品。每人更可享用冰糖燕窝汤丸一份 (午市限定)。
- 新春捞起区
- 麒麟海鲈鱼
- 发菜蚝豉
- 铁板和牛鸭肝
- 有米猪
- 红烧元蹄烩金蛋
- 炖汤: 传统佛跳墙
Cafe TOO 大澳渔乡风味美馔自助晚餐 (2026年1月7日起)
港岛香格里拉酒店的cafe TOO 诚意呈献多款大澳风味佳肴。宾客可展开一场细味大澳风情的饕餮之旅，品尝以地道食材入馔的特色佳肴，包括大澳渔乡花蟹笼仔饭、客家黄酒蒸海炉、椒盐濑尿虾、黄金沙翁等。
精选菜式 :
- 大澳渔乡花蚧笼仔饭
- 大澳马友蒸肉饼
- 椒盐濑尿虾
- 客家黄酒蒸海炉
- 黄金沙翁
- 铁板和牛鸭肝 (晚市限定)
- 清蒸龙虾(晚市限定)
- 炖汤: 淡菜鲍鱼节瓜炖排骨 (即日至1月15日) 传统佛跳墙 (2026年1月16日起)
新春贺年自助晚餐(2026年2月16-22日)
cafe TOO咖啡厅变身为一个充满活力的美食天堂，设有多个互动美食区。客人可以依据自己口味制作捞起，品尝传统佛跳墙或有米猪，还可以享受即场烹制的麒麟海鲈鱼。自助餐还包括广东烧味站，提供烧鹅和卤水乳鸽等美食，另外更设有粉面区和日式刺身区。甜品区有珍珠庆团圆等各式甜品。每人更可享用玉环瑶柱伴花胶一份 (晚市限定)。
- 新春捞起区
- 麒麟海鲈鱼
- 发菜蚝豉
- 铁板和牛鸭肝
- 有米猪
- 避风塘炒龙虾(晚市限定)
- 炖汤: 传统佛跳墙
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