Đến Đài Nam nhất định phải ghé qua quán chả giò tôm Châu Thị! Quả đúng như lời đồn, vỏ ngoài chiên giòn tan mà không hề bị ngấy, cắn vào là thấy ngay phần nhân tôm thịt và rau củ đầy ắp, rất tươi ngon, ăn vào cảm nhận được vị ngọt và độ dai của tôm. Chấm cùng tương ớt ngọt đặc biệt thì lại càng tuyệt vời, vừa tăng thêm hương vị mà không hề lấn át.
Ngoài món chả giò tôm trứ danh, món hàu chiên giòn và chả cá viên cũng rất đáng thử, thơm ngon giòn rụm lại đậm đà hương vị biển cả, ăn xong chỉ muốn gọi thêm một phần nữa.
Quán rất đông khách, nhưng tốc độ phục vụ khá nhanh, không gian quán cũng sạch sẽ và thoải mái hơn so với tưởng tượng, là một trong những món ăn vặt cổ điển nhất định phải thử khi đến Đài Nam!