Mỗi lần du lịch xứ Cảng Thơm, câu hỏi khiến mình hào hứng nhất luôn là: “Hôm nay ăn gì cho chuẩn vị nhất?”. Không chỉ gây ấn tượng bởi những tòa nhà cao tầng hay các thiên đường mua sắm sầm uất, Hồng Kông trong mắt mình còn là một mê cung ẩm thực quyến rũ với hơn 15.000 nhà hàng lớn nhỏ.
Điều làm mình lưu luyến nhất chính là sự giao thoa văn hóa đầy tinh tế trong từng hương vị. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra nét tinh túy Quảng Đông truyền thống hòa quyện độc đáo cùng phong cách ẩm thực Anh, Nhật Bản hay Đông Nam Á. Với mình, len lỏi qua từng góc phố để thưởng thức các món ăn địa phương chính là cách nhanh nhất để cảm nhận trọn vẹn hơi thở và văn hóa của thành phố này.
Nếu bạn cũng đang chuẩn bị cho chuyến vi vu sắp tới và chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy cùng mình khám phá ngay danh sách 18 món ngon Hồng Kông từ điểm tâm đến tráng miệng dưới đây nhé!
Kim Chỉ Nam Du Lịch Hồng Kông Trọn Bộ
Du lịch tự túc, có Klook đừng lo! Dưới đây là tất tần tật các tiện ích du lịch và trải nghiệm du lịch Hồng Kông bán chạy nhất. Đừng bỏ lỡ nhé!
Tiện ích cần thiết - Du lịch là không lo âu!
Địa điểm tham quan nổi tiếng:
Tour ngày mới mẻ - Lịch trình sáng tạo:
Bí kíp ăn uống & mua sắm:
1. Ngỗng Quay Kiểu Quảng Đông - Món Ăn Ngon Hồng Kông Được Lòng #teamKlook
Ngay khi đĩa ngỗng quay nóng hổi được bê ra, mình đã bị chinh phục hoàn toàn bởi lớp da màu nâu cánh gián bóng bẩy, óng ánh dưới ánh đèn. Cầm đũa gắp một miếng ngỗng cắt dày dặn, chấm ngập vào lớp nước sốt mận chua ngọt sóng sánh rồi thưởng thức, đó thực sự là một sự bùng nổ vị giác.
Lớp da giòn rụm bên ngoài giòn tan, để lộ phần thịt ngỗng mềm mọng, đậm đà, béo ngậy mà không hề bị khô hay hôi. Vị ngọt tự nhiên của thịt quyện cùng chút chua thanh nhẹ của sốt mận ngon đến mức khiến mình chỉ biết gật gù khen “Ho ho say!” (Cực kỳ ngon!).
Nếu bạn muốn trải nghiệm đúng vị ngỗng quay truyền thống tinh túy nhất, mình highly recommend tiệm Yue Kee nằm trên đường Sham Hong, Ting Kau. Gia đình họ đã dành trọn hơn 40 năm để hoàn thiện nghệ thuật quay ngỗng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn nhớ mãi không quên.
2. Giò Heo - San Ka La - Đặc Sản Hồng Kông Cho "Dân Nhậu"
Ngoài ngỗng quay, giò heo San Ka La là món ăn tiếp theo mà mình khuyên bạn nhất định không thể bỏ qua khi tới Hồng Kông. Công đoạn chế biến món này cầu kỳ đến mức mình chỉ biết thán phục: phần chân giò tươi ngon phải trải qua đủ các bước chần sơ, áp chảo, chiên giòn lớp da rồi mới mang đi om kỹ cùng nước tương, rượu thơm và vô số loại gia vị đặc trưng.
Thành phẩm mang ra bàn nóng hổi, tỏa mùi thơm nức mũi. Khi gắp một miếng, bạn sẽ cảm nhận được lớp da mềm dẻo, chuẩn độ dai giòn béo ngậy, còn phần thịt bên trong thì mềm mại tới mức như muốn "tan chảy" ngay trên đầu lưỡi.
Vị đậm đà của nước tương quyện cùng chút nồng nàn của rượu thơm làm món này trở thành "mồi nhắm" siêu tốn bia cho những buổi lai rai. Bật mí thêm là người dân địa phương tin rằng ăn giò heo sẽ mang lại may mắn, lại thêm mức giá vô cùng "hạt dẻ" nên rất thích hợp để bạn đi cùng nhóm bạn hay gia đình tụ tập thưởng thức đấy!
3. Mì Xe Đẩy - Hee Kart - Món Ăn Sáng Ngon Ở Hồng Kông
Nếu bạn là một "tín đồ" mê các món mì như mình, thì mì xe đẩy (Cart Noodles) chắc chắn là chiếc tô thần kỳ mà bạn không thể ngó lơ. Đây không đơn thuần là một món ăn, mà là cả một trải nghiệm tự tay "thiết kế" bữa sáng đầy thú vị.
Bạn có thể tự do biến tấu bát mì trong mơ của mình bằng cách chọn loại sợi mì ưa thích (từ mì trứng, mì gạo cho đến hủ tiếu), rưới thêm phần nước dùng đậm đà thơm phức, rồi tha hồ phủ đầy các topping hấp dẫn.
Cảm giác tự tay chọn từng món từ ức bò hầm mềm rục, cá viên dai giòn, đến đủ loại bánh bao và dimsum nóng hổi thật sự vô cùng kích thích. Khi xì-sụp từng húp nước dùng béo ngậy, gắp từng sợi mì thấm vị quyện cùng miếng ức bò đậm đà, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn đường phố đơn sơ này lại có thể chinh phục trọn vẹn trái tim của người dân xứ Cảng Thơm mỗi buổi sáng sớm.
4. Xá Xíu Hồng Kông - Món Thịt Nướng Đậm Đà Bùng Nổ Vị Giác
Nói đến ẩm thực xứ Cảng Thơm mà bỏ qua Xá xíu (Char Siu) thì quả là một thiếu sót lớn. Với mình, đây chính là "đỉnh cao" của các món BBQ mang phong cách Quảng Đông. Dù chỉ là món ăn bình dân quen thuộc, xá xíu Hồng Kông lại có một sức hút kỳ lạ khiến bạn nếm thử một lần là nhớ mãi.
Phần thịt heo rút xương chọn lọc được ướp đẫm trong lớp sốt gia vị truyền thống ngấm sâu từng vệt thịt, sau đó đem nướng trên lửa hồng đến độ hoàn hảo. Ngay khi đĩa xá xíu được bưng ra, bạn sẽ bị mê hoặc bởi màu đỏ nâu óng ánh cùng lớp mật óng mượt phủ bên ngoài.
Cắn một miếng, lớp viền thịt xém cạnh thơm lừng, hơi giòn nhẹ, xông lên hương mộc mạc của than hồng, ngay sau đó là phần thịt mềm mọng, đậm đà bùng nổ trong khoang miệng. Vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện cùng chút mặn mòi, ngậy béo tan chảy nơi đầu lưỡi.
Bạn có thể ăn kèm xá xíu cùng một tô mì kéo dai ngon xì-sụp nước dùng nóng hổi, hoặc đơn giản là gọi một đĩa cơm xá xíu nóng hổi cho bữa tối - đơn giản nhưng ấm bụng vô cùng. Nếu muốn thưởng thức xá xíu "chuẩn chỉnh" đỉnh cao, bạn nhất định phải ghé Joy Hing Roasted Meat (từng đạt danh hiệu Michelin Guide). Thịt ở đây được quay theo công thức gia truyền giữ trọn độ mọng nước và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được!
5. Cơm Niêu Đất - Gợi Ý Ăn Trưa Ở Hồng Kông Đậm Vị
Nếu cái bụng bắt đầu cồn cào sau một buổi sáng hăng hái phá đảo các con phố Hồng Kông, thì cơm niêu đất (Claypot Rice) chính là "người cứu rỗi" lý tưởng nhất. Đây là món ăn giản dị nhưng lại có khả năng gây nghiện cực kỳ cao đối với bất kỳ ai từng thử qua, trong đó có mình.
Sức hút của cơm niêu đất nằm ở cách chế biến giữ trọn sức nóng và hương vị trong chiếc nồi đất nung truyền thống. Khi vừa mở nắp niêu, làn khói nghi ngút kéo theo mùi thơm nức mũi của hạt cơm dẻo ngon, hòa quyện cùng vị đậm đà của thịt heo, lạp xưởng hun khói béo ngậy, thịt gà mềm mọng và chút hẹ tươi thanh mát.
Món này đỉnh nhất là khi rưới thêm lớp nước tương đặc chế, trộn đều lên rồi thưởng thức. Đặc biệt, phần cơm cháy giòn rụm, thơm phức ở đáy nồi chính là "ngôi sao" của bữa ăn - gắp một miếng giòn tan quyện đẫm gia vị khiến bạn cứ muốn ăn mãi không dừng!
Nếu tiện lộ trình dạo quanh khu Queen's Road, bạn nhất định nên ghé Kwan Kee Claypot Rice. Đừng ngần ngại xếp hàng một chút, vì hương vị cơm niêu đạt chuẩn Michelin Guide ở đây chắc chắn sẽ đền đáp xứng đáng cho sự kiên nhẫn của bạn.
6. Há Cảm Tôm - Har Gow - Điểm Sấm Nổi Tiếng Ở Hồng Kông
Mỗi lần nhắc đến ẩm thực xứ Cảng Thơm, điều khiến mình mong chờ nhất chính là khoảnh khắc được trải nghiệm nét văn hóa "Yum Cha" (uống trà chiều và ăn dim sum) chuẩn vị bản địa. Trong vô số các món điểm sấm tinh tế, Há Cảo Tôm (Har Gow) đối với mình luôn giữ một vị trí đặc biệt - một biểu tượng ẩm thực mà bất kỳ ai đã nếm thử cũng đều nhanh chóng "phải lòng".
Lớp vỏ bánh mỏng trong suốt, dai nhẹ ôm trọn lấy phần nhân tôm tươi giòn ngọt bên trong. Khi gắp một viên há cảo nóng hổi, chấm nhẹ vào chút nước sốt ớt cay nồng rồi thưởng thức, vị ngọt tự nhiên của tôm bùng nổ ngay trên đầu lưỡi, quyện cùng mùi thơm dịu nhẹ của vỏ bánh hấp vừa tới. Nhấp thêm một ngụm trà nóng đậm vị để dung hòa khoang miệng, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này lại được mệnh danh là "viên ngọc quý" của làng dim sum.
Nếu muốn tìm kiếm trải nghiệm thưởng thức dim sum tiêu chuẩn và sang trọng, bạn hãy ghé Maxim’s Palace tại Tòa thị chính Hồng Kông. Mấy chiếc xe đẩy dim sum cổ truyền phục vụ tại bàn ở đây chắc chắn sẽ mang lại không khí vô cùng hoài niệm. Nếu thích phong cách bình dân và nhanh gọn hơn, các tiệm dim sum ven đường cũng là lựa chọn cực kỳ rẻ mà ngon chẳng kém!
7. Chân Gà Tẩm Vị (Phoenix Talons) - Món Dim Sum Đậm Đà Cho Đội Sành Ăn
Nhiều người mới đến Hồng Kông thường e ngại khi nghe đến chân gà, nhưng với mình, Chân Gà Tẩm Vị (Phoenix Talons) mới chính là "phép thử" thú vị bậc nhất trong thực đơn dim sum. Trong văn hóa Quảng Đông, người ta trang trọng gọi chân gà là "Móng Phượng" (Phoenix Talons) - một món ăn dân dã nhưng đòi hỏi quy trình chế biến cực kỳ công phu từ chiên sơ, ngâm xả cho đến hấp kỹ cùng hàng loạt gia vị truyền thống.
Thố chân gà được bưng ra bàn nghi ngút khói, khoác lên mình màu đỏ nâu bóng bẩy ngập trong lớp sốt sánh mịn. Ngay khi đưa vào miệng, bạn sẽ bất ngờ bởi độ mềm dẻo tuyệt vời: phần da và gân gà như muốn tan chảy, róc khỏi xương một cách dễ dàng mà không hề tốn sức.
Vị đậm đà của súp kết hợp hoàn hảo giữa chút ngọt nhẹ, mặn mòi và vị cay nồng quyến rũ từ quế, hồi, ớt đỏ. Cảm giác vừa nhâm nhi phần gân sần sật béo ngậy, vừa nhấp một ngụm trà Ô Long ấm nóng thực sự là một trải nghiệm ẩm thực gây nghiện vô cùng.
Hãy ghé Luk Yu Tea House - nhà hàng trà lâu đời hoạt động từ những năm 1930. Không gian hoài cổ cùng công thức ướp chân gà gia truyền trọn vẹn gần một thế kỷ ở đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa điểm tâm đúng nghĩa vượt thời gian.
8. Bánh Củ Cải Áp Chảo (Lo Bak Gou) - Món Dim Sum Giòn Mềm "Phát Tài Phát Lộc"
Nếu đã thưởng thức qua há cảo hay chân gà tẩm vị, bạn nhất định không thể bỏ qua Bánh Củ Cải Áp Chảo (Lo Bak Gou) - một món dim sum bình dị nhưng sở hữu sức hút cực kỳ lớn đối với mình. Người dân Hồng Kông rất coi trọng chất lượng dim sum, và một đĩa bánh củ cải chuẩn vị chính là thước đo tay nghề tinh tế của người đầu bếp.
Những miếng bánh được cắt thành từng khối vuông xinh xắn, bên trong là sự kết hợp hoàn hảo giữa củ cải bào thanh ngọt, lạp xưởng đậm đà và chút tôm khô thơm nức. Bánh được hấp mềm trước rồi đem áp chảo trên lửa vừa, tạo nên lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm nhưng phần nhân bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm mịn, như muốn tan ra trong khoang miệng.
Gắp một miếng bánh nóng hổi, chấm ngập vào lớp tương ớt ngọt cay đặc trưng rồi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt thanh, béo ngậy và chút cay nhẹ tê xè. Không chỉ thơm ngon, người dân địa phương còn tin rằng ăn bánh củ cải vào dịp đầu năm hay các chuyến du lịch sẽ mang lại may mắn và phát tài phát lộc đấy!
Để thưởng thức món bánh củ cải chuẩn vị đỉnh cao, bạn có thể ghé chuỗi nhà hàng dim sum đạt sao Michelin nổi tiếng Tim Ho Wan. Nếu muốn trải nghiệm không gian ấm cúng, gần gũi và đúng gu người dân bản địa hơn, Dim Sum Square ở khu Sheung Wan chính là tọa độ tuyệt vời dành cho bạn.
9. Three-stuffed Treasures - Đậu Hũ Nhồi Kiểu Hồng Kông
Nếu hỏi mình đâu là món snack đường phố có khả năng giải tỏa cơn thèm ăn vặt hiệu quả nhất khi đang lang thang ở Hồng Kông, câu trả lời chắc chắn là Three-Stuffed Treasures (Bảo Bật Nhồi Chả Cá). Tuy thường được gọi nôm na là đậu hũ nhồi kiểu Hồng Kông, nhưng điều thú vị là một phần ăn tiêu chuẩn không chỉ có đậu hũ mà còn kết hợp linh hoạt rất nhiều loại rau củ quen thuộc khác.
Đúng như tên gọi "ba món bảo vật", người ta thường dùng chả cá trắm tươi giòn được quết dai mịn để nhồi đầy vào ớt sừng xanh, cà tím cắt lát dày và miếng đậu hũ chiên vàng. Tất cả sau đó được cho lên chảo sắt phẳng áp chảo rôm rả.
Ngay khi bưng khay đồ ăn nóng hổi trên tay, xịt thêm chút nước tương đậm đà hoặc dầu ớt thơm cay, bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được. Xiên một que qua miếng cà tím mềm mọng quyện cùng chả cá dai ngọt béo ngậy, hay miếng ớt xanh giòn sần sật hơi tê nhẹ trên đầu lưỡi, cảm giác vừa đi dạo vừa thưởng thức thực sự vô cùng thích thú!
Hãy thẳng tiến đến con phố ẩm thực Dundas ở Mông Cốc (Mong Kok). Nơi đây quy tụ hàng loạt gian hàng ăn vặt lâu đời với những cô chú đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, đảm bảo mang đến cho bạn khay Three-Stuffed Treasures chuẩn vị, nóng hổi và xịn xò nhất.
10. Lẩu Hồng Kông - Món Ngon Quảng Đông Giàu Dinh Dưỡng
Nhiều người ngạc nhiên khi biết dân Hồng Kông mê lẩu quanh năm, bất kể thời tiết mùa hè oi nồng hay mùa đông se lạnh. Với mình, ăn lẩu ở đây không đơn thuần là thưởng thức một bữa ăn, mà là dịp để cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa sum họp vô cùng gần gũi của người dân bản địa.
Một nồi lẩu Hồng Kông chuẩn vị luôn là sự kết hợp tinh tế giữa phần nước dùng đậm đà, bổ dưỡng được ninh từ xương và thảo mộc nhiều giờ, cùng vô vàn nguyên liệu nhúng tươi ngon tuyệt đối.
Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn nước lẩu cay nồng kiểu Tứ Xuyên, lẩu xí quách đậm đà hay lẩu hải sản thanh ngọt. Khoảnh khắc tự tay gắp từng lát thịt bò vân mỡ mềm mại, viên chả cá tươi giòn rụm hay các loại rau nấm mọng nước nhúng vào nồi nước dùng đang sôi ùng ục, rồi chấm ngập trong chén xốt tự pha thơm nức mùi hành tỏi dầu mè, hương vị bùng nổ trong khoang miệng thực sự khiến bất kỳ ai cũng phải ngất ngây.
Để trải nghiệm phong cách lẩu bình dân đậm chất địa phương với thực đơn hải sản tươi sống vô cùng phong phú, bạn hãy ghé Him Kee Hotpot ở khu Causeway Bay. Còn nếu muốn chiều chuộng bản thân trong một không gian sang trọng với các loại nước lẩu cao cấp, Canton Pot ở khu Mong Kok chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc vị giác vô cùng đẳng cấp.
11. Bánh Mì Nướng Kiểu Pháp
Meet Hong Kong French Toast: an addictive, carby square of goodness!
Bánh mì nướng kiểu Pháp có thể không phải là một món ăn Hồng Kông, nhưng cách chế biến địa phương đã biến món này trở nên “độc nhất vô nhị". Với một lớp bơ đậu phộng kẹp giữa bánh mì mới nướng, nhúng vào trong bột chiên giòn. Sau đó, nhúng vào trong si-rô vàng, giúp cho món tráng miệng vô cùng “bắt miệng".
Mẹo vặt cho #teamKlook: Hãy đến nhà hàng Chau Kee để thưởng thức bánh mì nướng kiểu Pháp chuẩn vị kèm nhiều món ăn dim sum chánh tông khiến buổi chiều của bạn thêm phần đáng nhớ.
12. Pudding Xoài Sago Bưởi
Craving satisfied: a Mango Sago Pomelo Pudding during summer!
Chẳng có gì quyến rũ hơn một đĩa Pudding Xoài Sago Bưởi mát lạnh trong tiết trời nóng bức. Bạn có thể thoả thích thưởng thức hương vị chua chua ngọt ngọt pha trộn, với những miếng xoài và bưởi dày nằm trên một lớp kem nhuyễn mát lạnh. Món ăn này là sự lựa chọn sáng suốt nhất trong mùa hè nóng bứt tại Hồng Kông.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn tại nhà hàng Dream Tofa, Central HK và được giảm giá 10% khi dùng bữa với Klook.
13. Pudding Đậu Phụ - Món Ăn Vặt Nổi Tiếng Ở Hồng Kông
Tofu pudding can be eaten during breakfast or as a light snack when hungry. Image credits: @yami47 on Instagram
Không thể bỏ qua pudding đậu phụ khi nói về những món ăn tráng miệng “đỉnh” nhất xứ Cảng Thơm. Vị giác của bạn sẽ được “F5” khi thưởng thức bát đậu phụ mềm mại, bóng loáng và mịn màng. Pudding đậu phụ thường được dùng kèm sirô ngọt, đảm bảo sẽ là món khoái khẩu của nhiều #teamKlook sành ăn.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Soy House tại vịnh Causeway và Grandma's Tofu Fa ở Tai Po chuyên về đậu phụ. Vì vậy, hãy chuẩn bị tham gia chuyến “phiêu lưu đậu nành” ngọt ngào nhé.
14. Bánh Tart Trứng - Món Ăn Đường Phố "Vạn Người Mê" Ở Hồng Kông
Egg tarts are best eaten warm. Image credits: Nick Fewings on Unsplash
Bánh trứng là một loại bánh ngọt phổ biến trên toàn cầu; và phiên bản Hồng Kông - kết hợp bánh sữa trứng của Anh và pastel de nata của Bồ Đào Nha - chắc chắn là điều bạn không thể bỏ qua trong chuyến khám phá ẩm thực Hồng Kông.
Những món bánh ngọt này được nướng với bột bánh phồng của Trung Quốc, nên chúng có vỏ xốp và nhân trứng ngọt ngào. Kết hợp món tráng miệng này với sữa nóng, và bạn sẽ có bữa sáng của một người Hồng Kông thực thụ. Mẹo vặt cho #teamKlook: Hãy tận hưởng bánh tart trứng mới ra lò nóng hổi và thơm phưng phức tại tiệm bánh Tai Cheong, được thành lập từ năm 1954.
15. Bánh Quế Trứng - Món Ngọt Được Yêu Thích Ở Hồng Kông
The perfect grab-n’-go snack! Image credits: @rachjiakpng on Instagram
Giòn bên ngoài, ấm và mềm bên trong, bánh quế trứng là một phần tinh túy của văn hóa ẩm thực đường phố Hồng Kông. Món tráng miệng hình bóng tròn này có nhiều phiên bản mới mẻ về hình dáng và màu sắc; đôi khi, được phủ lên trên một lớp kem lạnh, ôm trọn phần nhân nóng chảy và cả những sự kết hợp hương vị phá cách khác.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Hãy thưởng thức mó bánh Mammy Pancake trong chuyến đi mua sắm tại Vịnh Causeway và tận hưởng quãng thời gian thăm thú hào hứng.
16. Chè Mè Đen Phiên Bản Hồng Kông
This sweet soup is a Hong Kong food must-try! Image credits: @karenlau_824 on Instagram
Đừng để vẻ ngoài “tối tăm” đánh lừa! Chè mè đen Hồng Kông là món tráng miệng ngọt đậm đà vị hạt, được yêu thích bởi nước dùng nóng hồi làm ấm tâm hồn (theo đúng nghĩa đen), Mặc dù món ăn Hồng Kông này có màu đen than hơi “đáng quan ngại", nhưng đây là lựa chọn hoàn hảo để chữa bất kỳ cơn lạnh giá nào, đặc biệt là một ngày mùa đông rét buốt.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Thực đơn tráng miệng Kai Kai ở Kowloon hứa hẹn mang đến món chè mè đen thơm ngon khó cưỡng, kèm theo đó là hàng loạt món ăn kèm từ gạo nếp hấp dẫn.
17. Sang Ji Sheng - Trứng Trà Kiểu Hồng Kông
Its name can be translated as “mulberry mistletoe, lotus seed, and tea egg.” Image credits: @kellykwc on Instagram
Bạn có muốn nếm thử đồ ngọt truyền thống của Trung Quốc không? Sang Ji Sheng Sweet Soup có thể phù hợp với bạn. Với hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị đắng và vị ngọt nhờ các thành phần thảo mộc, hạt sen, trứng và đường phèn, Sang Ji Sheng là lựa chọn khoái khẩu không chỉ đối với người dân địa phương mà còn thu hút đông đảo thực thần quốc tế.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Nhà hàng Chiu Chow Hop Shing đã thành thạo nghệ thuật chế biến các món tráng miệng truyền thống của Hồng Kông từ năm 1955. Bạn đừng nên bỏ lỡ nhé.
18. Trà Sữa Hồng Kông
Savour its sweetness! Image credits: Pariwat Pannium on Unsplash
Không phải chỉ ở mỗi Đài Loan, bạn mới tìm thấy những ly trà sữa ngọt ngào. Chào mừng bạn đến với bản đồ ẩm thực Hồng Kông đầy cảm hứng, nơi có những ly trà sữa truyền thống thơm ngon, được kết hợp bởi trà đen Ceylon, sữa đặc có đường và rất nhiều tình cảm ngọt ngào.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Hãy đến Bing Kee - khu phố thư thái và tràn ngập các quán trà sữa và mì bò ngon nhất trong thị trấn để tự thưởng cho bản thân một bữa ăn thịnh soạn nhé.
Những Câu Hỏi Thường Gặp Khi Ăn Uống Tại Hồng Kông
1. Du khách đến Hồng Kông nên chuẩn bị ngân sách ăn uống khoảng bao nhiêu một ngày?
Tùy thuộc vào phong cách trải nghiệm của bạn! Nếu ưu tiên các món ăn đường phố, quán trà bình dân (cha chaan teng) hay tiệm dim sum nhỏ, bạn chỉ tốn khoảng 150 - 300 HKD/ngày (khoảng 450.000 - 900.000 VNĐ). Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức lẩu cao cấp hoặc các nhà hàng đạt sao Michelin, ngân sách có thể dao động từ 500 HKD/ngày trở lên.
2. Các nhà hàng, quán ăn tại Hồng Kông có nhận thanh toán bằng thẻ hay ví điện tử không?
Các nhà hàng lớn, trung tâm thương mại hay chuỗi tiệm ăn hiện đại đều chấp nhận thẻ tín dụng và ví điện tử. Tuy nhiên, rất nhiều quán ăn bình dân lâu đời, tiệm trà truyền thống và gian hàng đường phố chỉ nhận tiền mặt (HKD) hoặc thẻ Octopus. Vì vậy, bạn nhớ luôn mang theo một ít tiền mặt và nạp đầy tiền vào thẻ Octopus trước khi đi săn ẩm thực nhé!
3. Người không biết tiếng Trung (Quảng Đông) thì gọi món ở Hồng Kông có khó không?
Khá dễ dàng! Hầu hết các tiệm ăn phục vụ du khách hoặc khu vực trung tâm đều có menu tiếng Anh kèm hình ảnh minh họa. Mẹo nhỏ cho bạn là hãy tải sẵn ứng dụng dịch thuật, hoặc đơn giản nhất là chỉ vào hình ảnh/món ăn của bàn bên cạnh để nhân viên hỗ trợ gọi món.
4. Văn hóa tiền tip (tiền boa) khi ăn uống ở Hồng Kông như thế nào?
Ở các quán ăn đường phố, quán trà bình dân (cha chaan teng) hay tiệm dim sum nhỏ, bạn không cần phải tip. Đối với các nhà hàng tầm trung đến cao cấp, hóa đơn thường đã tự động cộng thêm 10% phí dịch vụ (service charge). Nếu dịch vụ xuất sắc, bạn có thể để lại chút tiền lẻ còn thừa trên khay thối tiền.
5. Làm sao để tránh phải xếp hàng quá lâu tại các quán ăn nổi tiếng ở Hồng Kông?
Các quán ăn "hot hit" ở Hồng Kông thường có hàng dài người chờ, đặc biệt vào giờ cao điểm. Mẹo nhỏ cho bạn là hãy cố gắng đi lệch giờ ăn truyền thống (ví dụ: ăn trưa lúc 11:00 hoặc sau 14:00). Ngoài ra, bạn nên ưu tiên đặt trước voucher ăn uống hoặc bàn ăn qua Klook, vừa giúp giữ chỗ nhanh chóng, vừa nhận được nhiều ưu đãi độc quyền giảm chi phí cực tiện lợi!
Hồng Kông đã chính thức mở cửa du lịch quốc tế, chào đón du khách Việt Nam ghé thăm và trải nghiệm ẩm thực khác biệt. Đừng quên ghé thăm trang Blog Du Lịch của Klook Vietnam để tìm hiểu thêm thủ tục làm visa mới nhất, nhiều kinh nghiệm du lịch Hồng Kông hữu ích, các nhà hàng Hồng Kông nổi bật, kinh nghiệm đi tàu cao tốc từ Hồng Kông sang Trung Quốc, hay địa điểm mua sắm ở Hồng Kông...
Click Để Tải Ứng Dụng Klook Ngay Hôm Nay!
Có tận 1001 lý do để bạn tham gia ứng dụng Klook ngay và luôn. Hãy cùng mở khoá ưu đãi độc quyền dành cho người dùng App, đọc thêm tin tức hấp dẫn và kết nối với #teamKlook cùng sở thích nhé.
Còn bây giờ, hãy lên kế hoạch khám phá ẩm thực Hồng Kông nhé!
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH:
