Buffet tại Khách sạn Kerry Hồng Kông | Big Bay Café | Bữa trưa tự chọn, bữa nửa buổi tự chọn, bữa tối tự chọn

Tiệc buffet tối "Hải sản trân châu" (từ nay đến 31 tháng 3, trừ ngày 16 đến 22 tháng 2)

Tiệc buffet tối "Hải sản trân châu" tại quán cà phê Đại Vịnh được yêu thích kể từ khi ra mắt và được nhiều thực khách khen ngợi. Để đáp ứng sự hưởng ứng nhiệt tình, nhà hàng thông báo gia hạn thời gian khuyến mãi đến cuối tháng 3, để nhiều người yêu thích hải sản có thể tiếp tục thưởng thức bữa tiệc hải sản cực kỳ sang trọng.

Bữa tiệc buffet tối theo chủ đề hải sản cực kỳ sang trọng với hơn ba mươi lăm món hải sản quý giá và sang trọng. Khu vực sashimi Nhật Bản cung cấp không giới hạn sashimi theo mùa, bao gồm cá ngừ vây xanh lớn, cá ngừ vây xanh vừa, akami, tôm đỏ Argentina và tôm ngọt; khu vực hải sản ướp lạnh tiếp tục giới thiệu các loại hải sản phổ biến như tôm hùm (có vào thứ Sáu đến Chủ nhật), cua bánh mì, cua huỳnh đế, vẹm xanh và tôm lớn, đắm mình trong hương vị biển cực kỳ tươi ngon. Mỗi khách sẽ được thưởng thức một đĩa hải sản thịnh soạn do nhân viên phục vụ tại bàn. Các món đặc biệt trong ngày thường bao gồm tôm hùm đông lạnh, cua ba chấm đông lạnh, cá hồi xông khói ăn kèm trứng cá hồi và ốc say hoa điêu; vào thứ Sáu đến Chủ nhật và các ngày lễ, món ăn sẽ được nâng cấp thành chân cua hoàng đế đông lạnh, tôm sú đông lạnh và sò điệp ceviche Peru.

Đội ngũ đầu bếp mang đến những bất ngờ mới cho bữa tiệc. Các món ăn mới ra mắt bao gồm lươn nướng nguyên con, cá thu đao nướng muối, bánh mì nướng tôm truffle và cá mú kỳ lân. Các món ăn đáng chú ý khác bao gồm càng tôm hùm xào gừng hành, cá nóc vảy dựng nướng, bóng cá om tôm khô ăn kèm mì trứng tôm, tôm càng bơ tỏi, sò điệp hấp tỏi và miến, cá diêu hồng nấu dưa chua Tứ Xuyên, tôm hùm đất cay, ốc hương nấu rượu cay và nghêu xào đậu đen, khách hàng cũng có thể gọi cháo hàu băm kiểu Triều Châu chế biến tại chỗ để trải nghiệm hương vị địa phương. Trong số vô số món tráng miệng đặc trưng, ​​đặc biệt giới thiệu bánh trứng gà mới làm và bánh flan caramel, cũng như nhiều loại kem Ý, để tạo nên một kết thúc hoàn hảo cho bữa tiệc của bạn.

Tiệc buffet tối mừng năm mới (16 đến 22 tháng 2 năm 2026)

Để chào mừng Tết Nguyên Đán, quán cà phê Đại Vịnh giới thiệu một loạt các món ăn mừng năm mới mang ý nghĩa tốt lành, các món ăn được giới thiệu chính bao gồm Phật nhảy tường và heo sữa quay (có vào mùng 1 đến mùng 3), bào ngư om chân vịt, món phát tài hảo sự, sò điệp ngọc hoàn và lẩu pen cai, khách hàng có thể thưởng thức món gỏi cá thịnh vượng tại bàn để cảm nhận không khí lễ hội nồng nàn và chào đón năm mới!

*Các món ăn theo chủ đề buffet sẽ được luân phiên phục vụ *Buffet tối: Khách hàng có thể uống thỏa thích nước ngọt, nước trái cây, cà phê và trà từ thứ Hai đến thứ Năm; rượu vang đỏ và trắng, bia, nước ngọt, nước trái cây, cà phê và trà được chỉ định có thể được uống không giới hạn vào thứ Sáu đến Chủ nhật, các ngày lễ và đêm trước các ngày lễ.

Buffet trưa/ăn sáng muộn quốc tế

Quán cà phê Đại Vịnh có thiết kế giản dị và hiện đại, mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực độc đáo. Một loạt các gian hàng ẩm thực trưng bày nhiều món ăn quốc tế được chế biến theo phương pháp đích thực và hương vị độc đáo. Mỗi gian hàng ẩm thực tập hợp các món hấp, xào, nấu, chiên, quầy tráng miệng, các món nướng tươi ngon, thể hiện đầy đủ hương vị ẩm thực của các quốc gia khác nhau, cho phép thực khách khám phá và thưởng thức những món ăn độc đáo. Nhà hàng có khu vực ăn uống trong nhà và ngoài trời, ngắm nhìn toàn cảnh Cảng Victoria tuyệt đẹp.

Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn ngon thường xuyên, bao gồm các loại sashimi được tuyển chọn, chẳng hạn như cá hồi, cá cam và bạch tuộc; nhiều loại sushi và cuộn, chẳng hạn như sushi cá hồi cổ điển, sushi lươn, sushi tôm, cũng như các loại cuộn xoài hoặc cuộn bơ thịt cua sáng tạo, hải sản ướp lạnh bao gồm cua bánh mì, vẹm xanh, nghêu, tôm lớn, v.v. Ngoài ra, còn có nhiều loại món nguội, thăn bò nướng thái lát tại chỗ, cà ri Ấn Độ và các món nóng phong phú khác, cho phép bạn thỏa sức ăn uống.

*Các món ăn theo chủ đề buffet sẽ được luân phiên phục vụ *Buffet trưa và ăn sáng muộn: Khách hàng có thể uống thỏa thích nước ngọt, nước trái cây, cà phê và trà được chỉ định.