Khách sạn Kerry Hồng Kông Kerry Hotel Hong Kong｜Sảnh trà Lobby Lounge｜Trà chiều, Ministry of Crab tiệc hải sản sáu món
Đắm mình trong không gian Đại sảnh Trà, vừa thưởng ngoạn cảnh quan Cảng Victoria, vừa ngắm nhìn khung cảnh biển thanh bình, phong cảnh ngoài trời và tác phẩm nổi tiếng "Thái Cực" của bậc thầy điêu khắc đương đại Chu Minh. Đại sảnh Trà phục vụ nhiều món ăn mang hương vị đặc trưng của Hồng Kông và tuyển chọn các loại đồ uống bao gồm cocktail hương vị châu Á, nước ngọt tự pha chế, đồ uống đặc trưng của Hồng Kông như trà sữa uyên ương, trà sữa kiểu Hồng Kông, v.v., cho phép quý khách thỏa sức thưởng thức hương vị địa phương của Hồng Kông. Bên cạnh các món ăn và đồ uống đặc trưng của Hồng Kông, sảnh khách sạn còn phục vụ bánh ngọt và bánh ngọt tinh tế do bếp trưởng bánh ngọt Jerome Husson của khách sạn thiết kế.
Về dịch vụ này
Trà chiều nấm truffle đen mùa đông rực rỡ (5 tháng 1 năm 2026 đến 1 tháng 3 năm 2026)
Sảnh trà từ ngày 5 tháng 1 đến ngày 1 tháng 3 ra mắt trà chiều nấm truffle đen mùa đông rực rỡ hoàn toàn mới, sử dụng nấm truffle đen hàng đầu quý giá, mang đến một loạt các món ngon ngọt tinh tế, mỗi món đều là sự tận hưởng tuyệt đỉnh của vị giác.
Hành trình sang trọng này bắt đầu với món súp kem hạt dẻ nấm truffle đen mượt mà và tinh tế, sau đó là panna cotta kiểu Ý nấm truffle đen, bánh mì sandwich salad trứng với kem nấm truffle đen, sô cô la vàng gan ngỗng và bánh mì sandwich tôm lớn với trứng cá hồi. Phần tráng miệng bao gồm bánh dâu tây Hàn Quốc dễ thương, bánh trà kiều mạch sô cô la đen đậm đà, bánh quýt xoài tươi mát và parfait hạt dẻ tinh tế, mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị hoàn hảo.
Các món ngon của trà chiều được bày biện trang nhã trên giá ba tầng màu bạc rực rỡ, mỗi tầng được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật, cho phép bạn đắm mình trong khoảng thời gian buổi chiều đan xen giữa thị giác và vị giác. Thực đơn tại chỗ Thực đơn mang đi
Trà chiều mùa xuân nở rộ (2 tháng 3 năm 2026 đến 3 tháng 5 năm 2026)
Sảnh trà ra mắt trà chiều mùa xuân nở rộ hoàn toàn mới, sử dụng quýt Nhật Bản thơm và hoa tinh tế, mang đến một loạt các món ngon ngọt tinh tế, mỗi món đều là sự tận hưởng tuyệt đỉnh của vị giác.
Trà chiều bắt đầu với quýt Nhật Bản ướp lạnh, sau đó là bánh tart gan ngỗng nho với quả óc chó caramel, bánh mì nướng Wagyu với trứng cá muối và sốt trứng cá tuyết wasabi, bánh mì nướng vịt và bánh mì sandwich tôm lớn với trứng cá hồi. Phần tráng miệng bao gồm bánh mâm xôi hoa nhài, bánh bưởi dâu tây, bánh cam hoa dẻ cười và parfait hạnh phúc đông lạnh với mật ong.
Các món ngon của trà chiều được bày biện trang nhã trên giá ba tầng màu bạc rực rỡ, mỗi tầng được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật, ghi lại chất thơ của mùa xuân. Thực đơn tại chỗ Thực đơn mang đi
Trà chiều Phục Sinh đầy màu sắc (4 tháng 4 năm 2026 đến 7 tháng 4 năm 2026)
Mùa Phục Sinh này, trân trọng mời bạn và những người thân yêu đến Sảnh trà, thưởng thức trà chiều Phục Sinh đầy màu sắc phiên bản giới hạn của lễ hội. Đội ngũ đầu bếp khéo léo tạo ra nhiều món ngon ngọt, bao gồm bánh mì sandwich salad trứng Phục Sinh với trứng cá muối và lá vàng, trứng sô cô la thơm nồng, v.v., mỗi món đều kết hợp sự sáng tạo và niềm vui lễ hội, tạo cho bạn một khoảng thời gian buổi chiều nhàn nhã ngọt ngào và vui vẻ.
Ministry of Crab Tiệc hải sản sáu món (26 tháng 3 năm 2026 đến 29 tháng 3 năm 2026)
Khách sạn hợp tác với Ministry of Crab, nhà hàng hải sản nổi tiếng của Sri Lanka đã nhiều lần đoạt giải “50 nhà hàng tốt nhất châu Á”, để giới thiệu một bữa tiệc giới hạn trong bốn ngày tại Sảnh trà. Tập hợp các món đặc trưng cổ điển như cua bùn Sri Lanka, tôm càng xanh, v.v., đồng thời có bố cục xe tuk-tuk đặc trưng để bạn chụp ảnh lưu niệm. Mời bạn bè cùng thưởng thức tiệc hải sản sáu món và bắt đầu một hành trình vị giác khó quên. Thực đơn
Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn đổi thưởng
Tên & địa chỉ chi nhánh
Kerry Hotel Hong Kong - Lobby Lounge
- Địa chỉ: Tầng 1, Kerry Hotel Hong Kong, 38 Hung Luen Road, Hung Hom