Kerry Hotel Hồng Kông｜Sảnh trà Lobby Lounge｜Trà chiều, Tiệc hải sản và sâm banh đêm giao thừa

Thực đơn Champagne và Hải sản cao cấp đêm giao thừa (Dành cho 2 người) (31 tháng 12 năm 2025)

Hẹn gặp gỡ bạn bè và người thân tại The Lobby Lounge vào đêm giao thừa, thưởng thức đĩa hải sản thịnh soạn và chào đón năm mới bằng một bữa tiệc hải sản tuyệt đỉnh! Khách dùng bữa với set Champagne và Hải sản sẽ được tham gia bữa tiệc đếm ngược đêm giao thừa tại Dockyard!

Gói bao gồm:

• Đĩa hải sản (cho 2 người)
• Hai ly sâm panh Veuve Clicquot của Pháp
• Thực đơn

Trà chiều trứng cá muối "Quà tặng xa xỉ" (1 tháng 11 năm 2025 đến 4 tháng 1 năm 2026)

The Lobby Lounge trân trọng giới thiệu Trà chiều trứng cá muối “Quà tặng xa xỉ”. Trải nghiệm thanh lịch này bắt đầu với một hộp trứng cá muối cao cấp nguyên bản, tràn ngập cảm giác nghi lễ, sau đó là một loạt các món ngon ngọt được chế biến tỉ mỉ, từ hải sản theo mùa đến bánh ngọt Pháp tinh tế, được trình bày trên giá ba tầng trang nhã, làm tăng thêm không khí lãng mạn lễ hội cho buổi chiều mùa đông.

Bạn có thể bắt đầu trải nghiệm trà chiều sang trọng với một hộp trứng cá muối cao cấp nguyên bản. Sau đó, hãy thưởng thức những món ngon tinh tế được thiết kế tỉ mỉ bởi đội ngũ đầu bếp. Các món mặn được lựa chọn cẩn thận từ các nguyên liệu theo mùa, bao gồm thịt cua tươi, trứng cá hồi trong suốt và cá hồi xông khói thơm ngon. Các món tráng miệng bao gồm nhiều sáng tạo độc đáo, chẳng hạn như bánh táo hạt dẻ nhiều lớp, bánh quất mật ong ngọt ngào, bánh phô mai trắng Pháp thanh lịch và tinh tế với bánh nho đen và bánh parfait Rừng Đen lãng mạn cổ điển.

Những món trà chiều lấp lánh và tuyệt đẹp được trình bày một cách trang nhã trên một giá ba tầng màu bạc mới, đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật. Thực đơn dùng tại chỗ Thực đơn mang đi

Trà chiều nấm truffle đen mùa đông rực rỡ (5 tháng 1 năm 2026 đến 1 tháng 3 năm 2026)

The Lobby Lounge sẽ ra mắt Trà chiều nấm truffle đen mùa đông rực rỡ hoàn toàn mới từ ngày 5 tháng 1 đến ngày 1 tháng 3. Các món ngon ngọt tinh tế được làm bằng nấm truffle đen cao cấp quý giá, và mỗi miếng là một sự tận hưởng tuyệt đỉnh của vị giác.

Cuộc hành trình sang trọng này bắt đầu với món súp kem hạt dẻ nấm truffle đen mượt mà và tinh tế, sau đó là panna cotta nấm truffle đen, bánh mì sandwich salad trứng với kem nấm truffle đen, sô cô la vàng gan ngỗng và bánh mì sandwich tôm càng với trứng cá hồi và các món mặn chọn lọc khác. Phần tráng miệng bao gồm bánh dâu tây Hàn Quốc dễ thương, bánh kiều mạch sô cô la đen đậm đà, bánh quýt xoài tươi mát và bánh parfait hạt dẻ tinh tế, mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị hoàn hảo.

Các món trà chiều được trình bày một cách trang nhã trên giá ba tầng màu bạc rực rỡ, với mỗi tầng được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật, cho phép bạn đắm mình trong buổi chiều đan xen giữa thị giác và vị giác. Thực đơn dùng tại chỗ Thực đơn mang đi

Trà chiều ngày lễ tình nhân "Tình khúc dâu tây" (14 đến 15 tháng 2 năm 2026)

The Lobby Lounge sẽ giới thiệu Trà chiều ngày lễ tình nhân “Tình khúc dâu tây” từ ngày 14 đến ngày 15 tháng 2 năm 2026, sử dụng dâu tây ngọt ngào và mọng nước để tạo ra một loạt các món ngon ngọt độc đáo, cho phép các cặp đôi nếm trải hương vị ngọt ngào trong buổi chiều và cùng nhau tạo nên một bản tình ca lãng mạn. Mỗi phần trà chiều bao gồm hai ly sâm panh Veuve Clicquot của Pháp, tăng thêm sự say đắm cho những khoảnh khắc ngọt ngào. Thời gian dùng bữa:

• Vòng 1: 13:30 - 16:00
• Vòng 2: 16:15 - 18:00

Trà chiều Tết Nguyên đán "Chào đón mùa xuân và nhận phước lành" (16 đến 22 tháng 2 năm 2026)

The Lobby Lounge sẽ ra mắt Trà chiều Tết Nguyên đán “Chào đón mùa xuân và nhận phước lành” từ ngày 16 đến ngày 22 tháng 2 năm 2026, sử dụng các nguyên liệu quý như cua hoàng đế, trứng cá muối và gan ngỗng để khéo léo trình bày một loạt các món ngon ngọt. Các món trà còn được lấy cảm hứng từ quýt và pháo nổ, chúc quý khách gặp nhiều may mắn và niềm vui trong năm mới. Thời gian dùng bữa:

• Thứ Hai đến Thứ Sáu: 14:30 - 17:30
• Thứ Bảy, Chủ Nhật và ngày lễ: 13:30 - 16:00; 16:15 - 18:00