Quán khai sinh món lẩu Ishikari, thực đơn món lẩu Ishikari (7 món), bữa trưa, trải nghiệm câu cá smelt và bữa trưa Nanporo (Hokkaido)　

ISHIKARI-NABE là một món ăn địa phương tiêu biểu của Hokkaido. Ishikari nabe là một món lẩu miso sử dụng cá hồi hoặc cá trout và rau. Người ta nói rằng “Kindai-tei”, một nhà hàng lâu đời được thành lập vào năm 1880 ở thành phố Ishikari, bên cạnh thành phố Sapporo, là cửa hàng khai sinh ra Ishikari nabe. Chúng tôi cung cấp một thực đơn giới hạn cho sản phẩm này, dễ ăn ngay cả đối với người nước ngoài, tại cửa hàng khai sinh ra Ishikari nabe, nơi yêu cầu đặt phòng trước. Ngoài món chính Ishikari nabe, bạn có thể thưởng thức 6 món đặc sản chỉ có ở cửa hàng chuyên biệt, cùng với lịch sử 145 năm. Các cửa hàng lâu đời cũng rất đáng xem.