Buffet tại Harbour Plaza Metropolis | Nhà hàng Promenade丨Buffet trưa, Buffet tối, Tiệc trà chiều

• Để đảm bảo an toàn cho thực khách và chất lượng bữa ăn, khách sạn chúng tôi luôn lựa chọn nghiêm ngặt hàu tươi nhập khẩu chất lượng cao từ Mỹ. Tuy nhiên, do những lo ngại gần đây trên thị trường về an toàn thực phẩm của hàu tươi, để duy trì các tiêu chuẩn an toàn cao nhất, khách sạn quyết định tạm ngừng cung cấp tất cả các loại hàu tươi kể từ bây giờ.
• Trong thời gian tạm ngừng cung cấp hàu tươi, đội ngũ đầu bếp của khách sạn sẽ luân phiên giới thiệu các món hàu nấu chín hảo hạng khác nhau, để tiếp tục mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực phong phú.

Tiệc buffet trưa quốc tế

• Tiệc buffet trưa quốc tế tại nhà hàng phương Tây mang đến cho bạn nhiều món ăn đặc sắc từ khắp nơi trên thế giới. Các món ăn phải thử bao gồm: chân cua tuyết, đĩa hải sản, sashimi thập cẩm, món nóng ngon miệng, đĩa phô mai và nhiều món tráng miệng tinh tế, bao gồm bánh Napoleon xoài, bánh kếp làm tại chỗ, v.v.
• Buffet trưa ngày thường (Thứ Hai đến Thứ Sáu, trừ ngày lễ): Uống không giới hạn nước ngọt
• Buffet trưa cuối tuần: Uống không giới hạn rượu vang, bia, nước ép hoặc nước ngọt theo chỉ định Thực đơn buffet trưa (tháng 3 đến tháng 4)

"MILO®️ Smarties®️ Wonderland" Tiệc buffet trà chiều cuối tuần (tháng 3 đến tháng 4)

Cùng hòa mình vào không khí vui tươi đan xen giữa mùa xuân và lễ Phục sinh trong tiệc buffet trà chiều cuối tuần “MILO®️ Smarties®️ Wonderland”. Bữa tiệc ẩm thực tràn ngập không khí vui tươi và nét trẻ thơ này được lấy cảm hứng từ hai yếu tố tráng miệng cổ điển được yêu thích, biến thành một loạt các sáng tạo sô cô la đầy quyến rũ, mang đến những bất ngờ ngọt ngào cho buổi chiều mùa xuân. Trà chiều kết hợp tông màu sống động với kỹ thuật làm bánh ngọt tinh tế, mang đến cho khách hàng trải nghiệm ăn uống thú vị và giàu hương vị, phù hợp nhất để chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ với gia đình. Điểm nhấn của toàn bộ món tráng miệng xoay quanh hương thơm ca cao đậm đà của Milo®️ và tông màu vui tươi đầy màu sắc của Smarties®. Sự kết hợp của cả hai mang đến cho buổi trà chiều cuối tuần một không khí lễ hội, thể hiện trải nghiệm ngon miệng đầy màu sắc và thú vị. Thực đơn tiệc buffet trà chiều cuối tuần (tháng 3 đến tháng 4)

"Hương vị Cảng Thơm xưa" Buffet tối hải sản (tháng 3 đến tháng 4)

Lấy cảm hứng từ diện mạo của thành phố cổ và sự ấm áp của người dân Cảng Thơm ngày xưa, buffet tối hải sản "Hương vị Cảng Thơm xưa" mang những món ăn cổ điển ghi dấu ký ức ẩm thực Cửu Long, đội ngũ đầu bếp diễn giải những hương vị địa phương quen thuộc và cảm động bằng kỹ thuật tinh tế. Bếp trưởng diễn giải những hương vị quen thuộc của đường phố Cửu Long bằng các phương pháp nấu ăn truyền thống, đĩa hải sản nướng nguyên con tuyển chọn nhiều loại hải sản nguyên con chất lượng cao, nướng ở nhiệt độ vừa phải, giải phóng hoàn hảo vị ngọt và hương thơm tự nhiên của bản thân hải sản. Mỗi miếng ăn đều thể hiện hương vị tươi ngon thuần khiết nhất và kết cấu phong phú, để hương vị ban đầu của nguyên liệu trở thành tâm điểm, thưởng thức hương vị tươi mát của biển cả. Hàu chiên tỏi ớt kiểu Typhoon Shelter tri ân hương vị Typhoon Shelter cổ điển của Hồng Kông. Hàu tươi được phủ một lớp bột mì mỏng, chiên cho đến khi vàng và giòn, sau đó ăn kèm với tỏi băm thơm lừng và ớt cay nhẹ, bên ngoài giòn bên trong mềm, tươi ngon và đậm đà, các lớp rõ ràng, thể hiện bản chất của hương vị địa phương.

Nhiều món ăn mang hương vị Cảng Thơm đầy tâm huyết hội tụ tại một bàn tiệc, dẫn dắt thực khách thưởng thức nền văn hóa ẩm thực sâu sắc và khó quên của Cảng Thơm xưa, tái hiện nền văn hóa ẩm thực và nét duyên dáng lịch sử độc đáo của Cửu Long xưa.