Khách sạn Fullerton Ocean Park Hồng Kông｜星耀廊 Lighthouse Lounge｜Trà chiều

Straits Lounge là một điểm đến giao lưu tao nhã và nổi bật, với những hàng cây lớn và thực vật nhiệt đới trong nhà tạo nên một bầu không khí thanh bình và thoải mái, khiến Straits Lounge giống như phòng khách lớn của khách sạn. Thực khách có thể thỏa sức đắm mình trong khung cảnh biển đầy cảm hứng và thưởng thức cà phê mới xay, trà chiều hấp dẫn, các món ngon đạt chuẩn sao Fullerton, các món ăn cổ điển đặc trưng của Singapore, bánh ngọt tinh tế và cocktail, khiến bạn không muốn rời đi. Thiết kế của nhà hàng kết hợp hoàn hảo giữa không gian trong nhà và ngoài trời, cho phép khách trải nghiệm thiên nhiên từ ngày đến đêm trong suốt bốn mùa. Khi màn đêm buông xuống, du khách có thể nâng ly sâm panh để tạm biệt hoàng hôn và tận hưởng những khoảnh khắc yên bình và thư thái.

Trà chiều cổ điển Fullerton tại Straits Lounge

Hãy bước vào sảnh đường trang nhã của Straits Lounge và chia sẻ Trà chiều cổ điển Fullerton với những người thân yêu của bạn, bắt đầu một cuộc hành trình ẩm thực kết hợp giữa nét duyên dáng truyền thống và sự khéo léo tinh tế. Chúng tôi đã cẩn thận thiết kế một loạt các món ngon mặn và ngọt, kết hợp khéo léo giữa hương vị cổ điển và hiện đại, biến mỗi khoảnh khắc trở thành một kỷ niệm khó quên.

Bắt đầu với những chiếc bánh mì ngón tay tinh tế – mayonnaise trứng thịt xông khói cay, bơ thịt cua và bánh mì sandwich salad trứng truffle đen, mỗi loại thể hiện một hương vị khéo léo. Sau đó, hãy thưởng thức hương vị đậm đà của gan ngỗng áp chảo ăn kèm bánh gạo giòn và vị ngon ngọt mềm mại của xiên thịt bò Wagyu Teriyaki, với các lớp hương vị phong phú và dư vị kéo dài.

Chương tráng miệng cũng quyến rũ không kém: món Fullerton Napoleon đặc trưng kết hợp kem trứng vani và bánh ngàn lớp caramel để tạo nên một tác phẩm kinh điển sang trọng; bánh sô cô la đen đặc biệt kết hợp bánh quy giòn sô cô la hạt phỉ, bánh bông lan không chứa gluten và mousse sô cô la đen, đậm đà và quyến rũ. Ăn kèm bánh nướng xốp hương cam và vị cổ điển tươi nướng, ăn kèm kem tươi và mứt tự làm, tiếp tục tinh hoa thanh lịch của trà chiều kiểu Anh.

Menu

Đi kèm với hai ly "Trà sủi tăm tâm tình", hoặc chọn cà phê hảo hạng và trà JING chọn lọc để làm cho buổi chiều của bạn trở nên thú vị hơn. Bạn cũng có thể được hưởng mức giá ưu đãi để nâng cấp và thưởng thức cocktail đặc biệt của tháng, đồ uống đặc biệt không cồn hoặc Fullerton Affogato với kem Mövenpick, nâng cao hơn nữa hành trình hương vị này.