Beef Shabu Sukiyaki Specialty Restaurant Zen (牛しゃぶ・すき焼き専門店 禅) in Sapporo

Môi trường nhà hàng: Môi trường ăn uống kiểu Nhật sạch sẽ và trang nhã, có phòng riêng hoặc quầy bar. Hương vị món ăn: Phục vụ thịt bò, thịt heo, đồ chay, mì Udon, tất cả đều ăn thoải mái, nhưng ăn mãi một vị thịt bò hoặc thịt heo thì sẽ hơi ngán. Trải nghiệm: Nhân viên sẽ ân cần hỏi han và hướng dẫn cách làm món Sukiyaki một lần. Sau khi ngồi vào bàn, bạn sẽ được phục vụ một đĩa thịt bò 🥩, rau 🥬 và một bát trứng sống, sau đó bạn phải tự chế biến. Nhân viên thường xuyên hỏi bạn có muốn thêm thịt, rau hoặc bất cứ thứ gì khác không. Thời gian ăn là 2 tiếng, khi gần hết giờ sẽ mang hóa đơn đến. Dịch vụ: Nhân viên ân cần hướng dẫn đến phòng riêng khi vào. Giá cả: So với giá cả ở Nhật Bản thì mức giá ăn thịt 🥩 thỏa thích như vậy là khá bình dân, đáng đồng tiền bát gạo. Chắc chắn cần phải đặt trước, nếu không sẽ phải đợi rất lâu.

Sukiyaki ngon. Thịt bò chất lượng tốt. Phục vụ nhanh và thêm thịt bò hoặc rau. Phần thịt bò đầu tiên thực sự rất lớn nên chúng tôi không cần thêm. Chúng tôi đã ăn ba phần rau. Nhân viên sẽ hỗ trợ và hướng dẫn bạn cách nấu. Rộng rãi. Dễ tìm. Đắt hơn khi đặt qua Klook nhưng rất tiện lợi, đặc biệt là đối với khách du lịch. Phải mất 48 giờ trước khi họ xác nhận. Ban đầu, họ không thể đáp ứng được khung thời gian mong muốn của chúng tôi nhưng đã cung cấp cho chúng tôi những khung thời gian còn trống.

Tôi và mẹ đã đặt chỗ trước cả tháng nhưng quán vẫn chỉ được ngồi ở quán nhỏ đến nỗi chúng tôi chỉ có thể đặt túi xách dưới chân và cửa hàng không cho đổi chỗ. . Thấy 2 người còn lại bước vào mà không đặt chỗ trước mà được nhường một bàn góc dành cho 4 người, tôi thực sự không hiểu sự sắp xếp này và cảm thấy hơi bức xúc. . Chất lượng thực phẩm thực sự đáng kinh ngạc. Những bông tuyết trên từng miếng thịt bò được phân bố rất đồng đều, tuy cách nấu sukiyaki hơi mặn nhưng khi chín thịt bò có cảm giác như tan chảy trong miệng. Có một cô gái phụ trách cửa hàng, cô ấy rất chú ý đến nhu cầu của từng khách hàng, lần đầu tiên cô ấy cũng giúp nấu thịt bò, kỹ thuật của cô ấy rất khéo léo và sạch sẽ, cô ấy có thể cho thịt bò và các nguyên liệu vào rất nhanh. Gọn gàng, ngăn nắp, sự cẩn thận và ngăn nắp của người Nhật chắc chắn có thể thể hiện ở cô gái này. Điều đáng thất vọng hơn là chỉ có một nhân viên hỗ trợ nhưng tiếng Anh của cô ấy không tốt và gần như 99% toàn bộ cửa hàng là khách du lịch nên giao tiếp rất khó khăn, nhưng cử chỉ là đủ để giao tiếp.

Cửa hàng này rất đáng để thử và bạn cần phải đặt Sách trước. Tốt đến mức tôi sẽ không nói thêm về nó. KLook Tôi sẽ nói về mức phí cao hơn 30 ~ 40% so với giá bán lẻ. Bạn có thể quyết định xem nó có đáng không, nhưng tôi nghĩ nó đáng đồng tiền. Bạn cần phải có địa chỉ và bản đồ chính xác. Bản đồ do Klook chỉ ra (chấm đỏ) khác 240 mét so với vị trí chính xác của nhà hàng (chấm xanh). Điều kỳ quặc nhất là Google Map. Nếu bạn chỉ sử dụng Zen, nó sẽ chỉ bạn đến một nơi khác. Cách đó khoảng 10 dãy nhà, khoảng 800 mét. Cuối cùng tôi phải sử dụng địa chỉ tiếng Nhật trên biên nhận trên email của mình để tìm nó. Tôi phải mất một tiếng mới tìm được, tôi đến muộn nửa tiếng, nhưng cửa hàng Anh ấy là một người rất tốt bụng, khi thấy tôi thở dốc, anh ấy dùng điện thoại phiên dịch để hỏi xem tôi có thể giúp gì không. Anh ấy rất nhiệt tình. chăm chú nên anh ăn xong liền rời đi để không cản trở người khác hoàn thành công việc.

3 người chúng tôi gọi set sukiyaki, sau đó cảm thấy ăn sukiyaki quá béo, chúng tôi hỏi có thể thêm một nồi súp shabu-shabu (Kombu + nước) nữa không, ông chủ nói OK, cộng thêm 300. yên mỗi người. Tôi nghĩ nó hợp lý. Thịt bò wagyu của họ rất ngon và rau rất ngọt. Bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích. Nó không tệ đối với những người yêu thích thịt. Nhược điểm duy nhất là người Nhật nói tiếng Anh không tốt lắm. Nếu bạn cần bất kỳ loại rau nào, chỉ cần yêu cầu cho họ xem hình ảnh mà dùng phần mềm dịch thuật đôi khi không chính xác.

Tôi gọi món A5 Wagyu Sukiyaki, và người phục vụ đã giúp rửa miếng đầu tiên và bày rau lên đĩa. Thịt bò được phủ một lớp trứng và mềm và ngon. Bạn cũng có thể gọi các loại thịt khác nhau trong suất ăn A5, rất đáng giá. giới thiệu!

Thịt bò siêu ngon và tan chảy trong miệng. Đáng để quay lại lần sau. Nhân viên phục vụ thân thiện và đồ ăn được phục vụ nhanh chóng. Thịt lợn cũng tuyệt vời.

Thịt bò sukiyaki Kuroge Wagyu rất ngon. Bạn có thể bổ sung thêm sau khi ăn xong. Đặt chỗ cho bữa tối. Môi trường và dịch vụ rất ngon 👍👍👍.

Nhìn chung đồ ăn rất ngon, nhưng thất vọng vì set chúng tôi trả tiền là gói cấp thấp hơn, chúng tôi nhận ra rằng lẽ ra chúng tôi có thể tự đặt chỗ với nhà hàng và tiết kiệm phí đặt chỗ quá cao.

Zen Sapporo Shabu Shabu thực sự là một trong những nơi bạn đến khi chỉ muốn thưởng thức thịt bò thật ngon và trải nghiệm lẩu thư giãn. Thịt bò của họ là điểm nhấn – những lát cắt siêu mỏng với vân mỡ đẹp mắt, và khi nhúng vào nước dùng, nó chín gần như ngay lập tức, trở nên rất mềm và đậm đà hương vị. Đây cũng không phải loại thịt bò gây ngán sau vài miếng, điều này rất tuyệt vì bạn sẽ thực sự muốn ăn thêm. Bạn có thể cảm nhận rõ chất lượng, đặc biệt khi kết hợp với các loại nước chấm – ponzu nếu bạn muốn thứ gì đó nhẹ nhàng, mè nếu bạn muốn vị đậm đà hơn một chút. Những gì tôi thích là mọi thứ đều dễ dàng và thú vị. Thịt bò luôn mềm, không có phần dai khó chịu, và được thái vừa vặn cho món shabu-shabu. Toàn bộ cách sắp xếp cũng tạo nên sự vui vẻ, bạn có thể tự nấu theo tốc độ của mình và kết hợp hương vị tùy thích. Vâng, nó có hơi đắt hơn so với những nơi khác, nhưng với chất lượng bạn nhận được, điều đó cũng hợp lý. Nếu bạn là người yêu thích thịt bò, nơi này rất đáng để thử.