Buffet tại Hotel ICON | The Market | Buffet trưa, Buffet tối, Trà chiều | Món tráng miệng sầu riêng đặc trưng
Hãy đến với The Market để trải nghiệm ẩm thực buffet đặc sắc, kích thích vị giác! The Market luôn tràn đầy sức sống, không ngừng đổi mới nhưng vẫn giữ được nét truyền thống và phương pháp chế biến đích thực, đó cũng là giá trị mà Hotel ICON luôn trung thành. Giữa vô vàn lựa chọn buffet ở các khách sạn tại Hồng Kông, The Market nổi bật với những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới. Hãy để chúng tôi đưa vị giác của bạn đi du lịch vòng quanh thế giới, khám phá nét văn hóa đặc sắc của các quốc gia thông qua hương vị ẩm thực.
Về dịch vụ này
Tiệc buffet tối "Tôm hùm Alaska King Crab" (Từ ngày 2 tháng 3 năm 2026)
Thưởng thức bữa tiệc buffet tối cua hoàng đế Alaska nổi tiếng của The Market. Bên cạnh các món ăn được yêu thích như chân cua Alaska nướng trực tiếp từ Nhật Bản, cua xào vàng và nhiều món cua khác, từ ngày 2 tháng 3 năm 2026, nhiều món tôm hùm mới sẽ được thêm vào, bao gồm cả tôm hùm xanh Pháp quý hiếm. Các món ăn đặc biệt bao gồm: tôm hùm xanh xào Teppanyaki, cháo hải sản tôm hùm và salad tôm hùm với trứng cút, v.v. Các đầu bếp cũng sẽ biểu diễn nấu cua gạch non bí mật bằng ngọn lửa mỗi đêm.
Các món ăn cổ điển thường xuyên của The Market cũng không thể bỏ qua, các loại sashimi/sushi, hải sản ướp lạnh và các món lạnh khác, cơm gà Hải Nam, súp hầm, cà ri Ấn Độ và kem GODIVA được cung cấp liên tục trên bàn buffet. Đừng bỏ lỡ nhiều món tráng miệng sầu riêng cổ điển nổi tiếng như bánh tart phô mai sầu riêng D24 mini, kem sầu riêng tự làm và bánh tart sầu riêng mochi Bồ Đào Nha, v.v.
Set ăn khuya "Thai Night ‧ Sweet Temptation"
The Market hợp tác với Tổng Lãnh sự quán Thái Lan tại Hồng Kông để ra mắt set ăn khuya đầu tiên "Thai Night ‧ Sweet Temptation", được hỗ trợ mạnh mẽ bởi Chang Beer. Một loạt các món tráng miệng và xiên nướng kiểu Thái đích thực, cho phép bạn tránh xa sự hối hả và nhộn nhịp của cuộc sống hàng ngày và thư giãn.
Các món ăn khuya lần này được chế biến tỉ mỉ bởi bếp trưởng người Thái Jack Pinkkang và đội ngũ bánh ngọt chuyên nghiệp. Lớn lên ở Thái Lan, Jack cam kết giới thiệu các món ăn Bắc Thái đích thực nhất cho thực khách bằng nghề thủ công truyền thống. Lần này, anh chọn các nguyên liệu chất lượng cao và gia vị truyền thống để làm cho mỗi món ăn đều tràn ngập hương vị đích thực của miền Bắc Thái Lan, bao gồm xôi xoài và hồng ngọc Thái với kem khoai môn, khiến bạn thèm ăn.
Bạn muốn nếm thử nhiều hương vị hơn? Đừng bỏ lỡ đĩa nướng kiểu Thái của chúng tôi, hàu, bào ngư và tôm càng xanh xiên nướng kiểu Thái nhúng vào nước sốt đặc biệt tự làm của Jack, chẳng hạn như sốt satay, sốt hải sản Thái Lan, sốt me và sốt ớt, làm nổi bật tinh túy của hương vị Thái Lan.
Trà chiều "Takumi ‧ Hida Wagyu Sukiyaki"
Thưởng thức trà chiều “Takumi ‧ Hida Wagyu Sukiyaki” của The Market, nếm thử ba loại thịt bò Wagyu Nhật Bản thượng hạng được tuyển chọn, sashimi Nhật Bản theo mùa, bánh phô mai Basque Houjicha và sorbet rượu sake dâu rừng tươi mát, mang đến một trải nghiệm tuyệt đỉnh có thời hạn. Menu
Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn đổi thưởng
Tên & địa chỉ chi nhánh
- Địa chỉ: Tầng 2, Hotel ICON, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui
- Cách đi đến đó: Ga MTR East Tsim Sha Tsui, Lối ra P2, đi bộ 7 phút
- Thứ Hai-Chủ Nhật: 06:30-02:00