Buổi Học Nấu Ăn Với Đầu Bếp Bậc Thầy Hàn Quốc

• Bạn có thể đăng ký một trong các chương trình sau.
• Nếu bạn có yêu cầu thực đơn cụ thể, vui lòng ghi vào ô yêu cầu đặt chỗ. Tình trạng sẵn có sẽ được xác định sau khi tham khảo ý kiến. Xin lưu ý rằng có thể có thêm phí tùy thuộc vào yêu cầu thực đơn.
• Các lớp học thân thiện với người theo đạo Halal, ăn chay/thuần chay đều có sẵn. Vui lòng tham khảo ý kiến trước.

[Các lựa chọn chương trình]

1. Lớp học Bậc thầy Kimchi Thực thụ [Lớp học nấu Kimchi cải thảo] Đây là lớp học làm kimchi, món ăn mang tính biểu tượng nhất ở Hàn Quốc! Để bắt đầu, bạn sẽ tìm hiểu về Kimchi và có một buổi nếm thử với nhiều loại kimchi khác nhau. Sau đó, chúng ta sẽ làm món Kimchi nổi tiếng và phổ biến nhất, món Kimchi cải thảo theo cách đích thực như cách bà hay làm. Chúng ta sẽ làm món Kimchi paste với các sản phẩm địa phương tươi ngon. Lớp học này bao gồm các bí quyết và kỹ thuật chi tiết từ cách chọn nguyên liệu và làm Kimchi paste. Theo truyền thống của ngày làm Kimchi, hay còn gọi là ngày Kimjang, chúng ta sẽ làm món Bossam (thịt heo luộc) với kimchi mới làm.

2. Lớp học BBQ Hàn Quốc Ngon tuyệt [Lớp học nấu BBQ Hàn Quốc + CANH + MÓN ĂN KÈM (BANCHAN)] Đây là lớp học bbq kiểu Hàn Quốc. Hãy đến và nấu món bbq Hàn Quốc nổi tiếng theo phong cách gia đình! Bạn có thể chọn giữa thịt gà, thịt bò và thịt heo tùy theo sở thích của mình. Bạn sẽ được trải nghiệm toàn bộ quá trình làm gia vị và nước chấm theo cách đích thực. Bạn sẽ học cách làm SSAM, thưởng thức món bbq Hàn Quốc theo cách địa phương thực thụ đi kèm với canh và một vài món ăn kèm. Đây là một lớp học mang đến cơ hội hoàn hảo để trải nghiệm một bàn ăn cổ điển của Hàn Quốc!

3. Lớp học Tiệc Hải sản Hàn Quốc [Bánh hải sản + Canh rong biển ngao + Lớp học nấu hải sản theo mùa] Hãy cùng nấu những món hải sản Hàn Quốc ngon tuyệt với những sản phẩm tươi ngon nhất trực tiếp từ Chợ Jagalchi, chợ cá lớn nhất ở Hàn Quốc! Từ bánh hải sản thơm ngon và canh rong biển ngao đến hải sản đặc biệt theo mùa, chúng ta sẽ lấp đầy bàn ăn bằng tất cả các loại hải sản. Tôi hứa đó sẽ là trải nghiệm Busan thực thụ, thiên đường hải sản!