Vé Nhà Máy Trứng Cá Zhen Fang và Trải Nghiệm Tự Làm Cá Bằng Giấy ở Cao Hùng (Kaohsiung)

Đây thực sự là một trải nghiệm hiếm có. Tôi đã học được cách làm trứng cá đối, cách nhận biết loại trứng cá đối và cách ăn, đồng thời giới thiệu chi tiết về bối cảnh & câu chuyện về trứng cá đối. Đề xuất cho những du khách quan tâm Nếu bạn muốn biết thêm về ẩm thực và những câu chuyện của Cao Hùng, Đài Loan, bạn phải tham gia sự kiện này! Khuyến nghị cho thương nhân - Nếu có phụ đề tiếng Anh hoặc giải thích bằng tiếng Anh, đó có thể là một cách tốt để quảng bá ẩm thực Đài Loan ra thế giới và cung cấp cho khách du lịch nước ngoài!

Tôi đã đến Đài Loan (Đài Bắc) nhiều lần và thường nhìn thấy trứng cá đối trên đường phố nhưng tôi chưa bao giờ biết nó là gì và có mùi vị như thế nào. Lần này mình đến Cao Hùng thấy có hoạt động về trứng cá đối trên Klook nên đăng ký tham quan và tìm hiểu thêm. Lời giải thích đầy kiên nhẫn của người hướng dẫn (đẹp trai) Lin Weiting đã giúp tôi hiểu sâu hơn về quá trình sản xuất trứng cá đối cũng như tác động của nó đối với sự phát triển và văn hóa nghề cá của Đài Loan! Rất khuyến khích những người bạn quan tâm đến trứng cá đối ghé thăm!

Quán không lớn nhưng chất lượng món ăn khá ngon và được giới thiệu rất kỹ. Những người thích ăn trứng cá đối có thể thu xếp tới đó.

Mặc dù là xưởng chế biến trứng cá đối nhưng bên trong không hề có mùi tanh, khu vực sản xuất DIY cũng rất sạch sẽ, rất thích hợp cho trẻ em đến tham quan.

Hướng dẫn viên du lịch về cá đối rất rõ ràng, lịch sử của thương hiệu cũng được giới thiệu chi tiết, hóa ra nó được chuyển thể từ cửa hàng cũ mà tôi đã thấy khi còn nhỏ sống ở quận Diêm Thành! Nhà máy sản xuất trứng cá đối đầu tiên được chứng nhận ISO tại Đài Loan, ngoài nghe tham quan các bạn còn được trải nghiệm cách làm trứng cá đối, nướng trứng cá đối và chọn trứng cá đối ~ Nướng trứng cá đối và ăn trứng cá đối, siêu thơm ~ Các kem trứng cá đối rất đặc biệt không tệ

Chúng tôi đã đặt chỗ trước và vì là ngày trong tuần nên chỉ có hai người tham dự. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp đã dẫn chúng tôi giải thích chi tiết và thú vị, cho chúng tôi biết nhiều bí mật nho nhỏ của trứng cá đối ~ haha! Tôi đã tham gia DIY nướng trứng cá đối và tự nướng nó. Nó có vị thơm và ngon ~ và có sẵn quà lưu niệm để mua! Hãy mua và chia sẻ với gia đình và bạn bè ~

Lịch trình gấp rút, mẹ muốn ăn trứng cá đối, con thì tò mò không biết vì sao trứng cá đối lại có màu đỏ, tò mò ăn thử một miếng, mẹ nói mẹ ăn là được rồi. Theo dõi IG được tặng kem, ăn khá ngon. Đặt vé online trước, nhớ gọi điện thoại đặt chỗ trước, nghe hướng dẫn viên giải thích về lịch sử.

Tôi đã nâng cao kiến thức về quy trình sản xuất cá đối và trứng cá đối. Mặc dù quá trình tự nướng trứng cá đối không lâu nhưng đó là một trải nghiệm hay. Bạn có thể tự nướng và ăn khá ngon.