WOOBAR - W Hong Kong Hotel｜Trà chiều, thực đơn bữa trưa, tận hưởng trải nghiệm tiệc bar có một không hai

Tiệc trà chiều "Mật ngọt nở rộ"

Từ ngày 5 tháng 1 năm 2026 đến ngày 31 tháng 3 năm 2026, WOOBAR sẽ biến thành một không gian bí ẩn ngọt ngào và thanh lịch, giới thiệu tiệc trà chiều "Mật ngọt nở rộ". Trải nghiệm này tập trung vào việc tôn vinh văn hóa địa phương Hồng Kông, đặc biệt là mật ong hoa ngũ gia bì quý hiếm được thu hoạch vào mùa thu đông, với hương vị độc đáo và nhiều tầng lớp.

Các món mặn được tuyển chọn bắt đầu với món lươn nướng mật ong xanh tinh tế, nhân lươn được nhồi đầy salad trứng dưa chuột, đặt trong hộp bánh phồng và trang trí bằng cánh hoa ăn được. Tiếp theo là bánh sandwich phô mai sốt bơ và giăm bông mù tạt mật ong đậm đà. Hành trình ẩm thực tiếp tục với cuộn phô mai kem cà rốt cam, kết hợp với quế và quả óc chó.

Các món ngọt được tuyển chọn thể hiện đầy đủ sự đa dạng phi thường của mật ong. Bánh sô cô la trắng hạnh nhân mật ong vải thiều, một tác phẩm màu vàng tươi tinh tế, với nền sô cô la trắng, trang trí bằng lá, mang đến vị ngọt dịu nhẹ. Đối lập với đó là bánh tart bưởi cam quýt mật ong nhãn, nổi bật với hương cam quýt tươi mát đầy sức sống. Điểm nhấn thực sự là bánh men vani rượu cam Pháp mật ong bạch đàn, dưới lớp vòm trắng mịn là hai lớp bánh men vani ngâm rượu cam Pháp, trên cùng trang trí bằng sô cô la hình ong và tổ ong. Trải nghiệm này kết thúc hoàn hảo với bánh nướng xốp hoa nhài mật ong hoa ngũ gia bì Hồng Kông đặc trưng của chúng tôi, dùng kèm với mứt quất tự làm và kem bơ Anh.

SAVORIES:

• Trứng cá muối đặc trưng của W với bánh quy giòn và đồ ăn kèm
• Lươn nướng mật ong xanh | Hộp bánh phồng salad trứng dưa chuột
• Giăm bông mù tạt mật ong | Bánh sandwich phô mai sốt bơ
• Quế óc chó | Cuộn phô mai kem cà rốt cam

SWEETS:

• Mật ong vải thiều | Bánh sô cô la trắng hạnh nhân
• Mật ong nhãn | Bánh tart bưởi cam quýt
• Mật ong bạch đàn | Bánh men vani rượu cam Pháp
• Bánh nướng xốp hoa nhài mật ong hoa ngũ gia bì Hồng Kông | Mứt quất tự làm, kem bơ Anh

[20 tháng 3] Đêm nhạc Cantopop tại WOOBAR

WOOBAR đặc biệt tổ chức Đêm nhạc Cantopop, với DJ Bobo biểu diễn trực tiếp nhiều ca khúc vàng được tuyển chọn. Thưởng thức đồ uống chào mừng, đắm chìm trong những giai điệu cảm động và nhịp điệu tuyệt vời, cùng chúng tôi trải qua một đêm nhạc khó quên!

[WOOBAR x Narciso Rodriguez] Tiệc trà chiều "Sức mạnh tĩnh lặng"

Đầu xuân, W Hong Kong biến dòng nước hoa “for him” và “for her” mang tính biểu tượng của Narciso Rodriguez thành một trải nghiệm trà chiều táo bạo và sáng tạo tại WOOBAR. Lấy cảm hứng từ nước hoa “for her” PURE MUSC BLANC intense, món tráng miệng hoa cam với hoa nhài và mứt cam tự làm, thể hiện hoàn hảo hương hoa trắng tinh khiết; trong khi lấy cảm hứng từ nước hoa “for him” musc santal intense, món tráng miệng đậu tonka với hương trái cây tươi mát của cam bergamot, khéo léo cân bằng hương gỗ tuyết tùng ấm áp và gỗ đàn hương. Chúng tôi trân trọng mời bạn đến WOOBAR để thưởng thức sự giao thoa giữa hương thơm và hương vị. Thực đơn

Thực đơn bữa trưa WOOBAR

Thực đơn

Trong trường hợp thời tiết xấu, khách sạn có quyền hủy bỏ sự kiện mà không cần thông báo trước. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ khách sạn.